回進堂

白神山地
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岩手の名店「回進堂」は、約300年続く伝統銘菓「岩谷堂羊羹」を製造している。この名前は、江戸時代に伊達藩・岩谷堂城主の保護奨励により命名された。製法は昔ながらで、北海道産のあずきを高温で焦げないように練り込み、美しい漆黒の羊羹に仕上げる。特に「本煉」や「黒煉」は、職人の熟練の技であずきの餡の美味しさを最大限引き出す。また、黒煉専用の黒糖は沖縄県波照間島で作られている。本店では、さまざまな味やサイズの羊羹が豊富に揃っている。

INFORMATION

住所 岩手県奥州市江刺愛宕字力石211
時間 8:30-18:30
駐車場 あり(20台)
滞在目安時間 30-60分
クレジットカード 可(VISA、MasterCard、JCB、AMEX、銀聯、DISCOVER、Diners Club)
電子マネー/スマートフォン決済 可(Suica、PASMO、nanaco、WAON、楽天Edy、PayPay、LINE Pay)
Wi-Fi なし
コンセント口 なし
喫煙 不可
車椅子での入店 可

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