しおのえふじかわ牧場

白神山地
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高松自動車道・高松ICから車で約40分の距離にある牧場。讃岐山脈の美しい自然に囲まれた内場ダムの南縁にあり、ホルスタインや黒毛和牛などを飼育している。大自然ならではのミネラル豊富な山の湧水を与えているため、出来上がる牛乳はのど越しがよく、ほのかな甘みを感じられると評判だ。成分無調整かつ低温殺菌のみで均質化を行わずに瓶詰めしているため、これ以上の搾りたてはないとも言われている。予約すれば新鮮な牛乳を使ったピザ作りやモッツァレラチーズ作り、バター作りなどの体験が可能だ。

INFORMATION

住所 香川県高松市塩江町上西乙585
時間 10:00-17:00
料金 [入場料]無料
駐車場 あり(20台、バス2台)
平均予算 【昼】1-1,000円
滞在目安時間 30-60分
クレジットカード 不可
電子マネー/スマートフォン決済 不可
Wi-Fi あり(ソフトバンク)
コンセント口 あり
英語メニュー あり
車椅子での入店

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