中井麺処

東名高速道路中井PA(上り)にある、うどん・そばの専門コーナー。讃岐うどんの本場の味を存分に楽しめ、これまでの高速道路のうどんのイメージを一新するメニューを味わうことができる。定番は肉うどんで、和風出汁と牛肉を店内で丁寧に炊き上げる。また、讃岐うどんの本場で修行を積んだ職人が作る「専門店」のテーマ通りの味わい「打ちたて、ゆでたて」を楽しめるぶっかけうどんも人気。サクサクの天ぷら、ネギや大根おろしとの相性も抜群。