野田岩 銀座店
銀座駅直結の塚本素山ビル内にある鰻料理の専門店。お店は寛政年間、徳川家斉の時代に創業した老舗で、趣深い外観が特徴の店内で国産の天然鰻と養殖鰻を合わせて提供している。時間と手間を惜しまず丁寧な作業で仕上げられており、熟練した職人の流れるような仕事が鰻の美味しさを一層引き立てると評判だ。天然鰻が登場するのは例年4月後半から11月後半にかけて。定番の蒲焼や丼の他、上品な出汁を添えたまぶし御膳も評判の高いメニューだ。
INFORMATION
住所 | 東京都中央区銀座4-2-15 塚本素山ビルB1F |
---|---|
時間 | 11:30-14:00 17:00-20:00 |
料金 | メニュー表記の金額にプラス奉仕料10%頂きます。 |
クレジットカード | 可(VISA、MasterCard、JCB、AMEX、銀聯、Diners Club) |
喫煙 | 不可 |
英語メニュー | あり |
車椅子での入店 | ビル1Fからであれば、エレベーターあり |
MAP
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