うなぎ・国内の人気ランキング。定番から穴場までおすすめのスポット情報が満載。

うなぎランキングRANKING

• 1位
  

  うなぎ屋せいろ

  大橋通駅から徒歩2分の距離にあるうなぎ屋。「土佐の日曜市近くの鰻屋」をキーワードに、契約養鰻場から仕入れる上質なうなぎを創業以来の秘伝のタレと炭火で丁寧に焼き上げている。香ばしい香りが漂う店内では、蒲焼きやうな丼、うな重のほか、店名にもなっているうなぎの蒸し寿司「せいろ」などをいただくことが可能だ。職人が丹精込めて焼き上げたうなぎは、うなぎ本来の味を活かした上品な味わい。土佐の日曜市で買い物を楽しんだ後に立ち寄る人も多い。

• 2位
  

  うなぎ屋せいろ 高知大丸店

  高知県唯一の百貨店・高知大丸の地下1階にある持ち帰り専門の鰻店。契約養鰻場から仕入れた厳選された国産鰻を丁寧に炭火で焼き上げ、創業からずっと受け継がれ続けた秘伝のたれで仕上げた蒲焼は絶品だ。うなぎの押し寿司やうなぎ入り焼きおにぎり、白焼もお土産として人気を集めている。

• 3位
  

  うなぎ鷺邸 Rotie(ロテイ)

  大分県日田市、三隈川の畔にあるうなぎ料理専門店。鹿児島県大隅産の活うなぎを使った白焼きやひつまぶし、蒲焼き、かばせいろ等様々なうなぎ料理を楽しむことができる。建物は1943年築の日本家屋で、ノスタルジックな雰囲気が漂う。

• 4位
  

  うなぎすみの坊 本町店

  三島市本町の県道51号線沿いにある昭和33年(1958)創業の老舗うなぎ屋。秘伝のタレと熟練の技術で炭火焼きするうなぎ、羽釜炊きのご飯が調和する、うな重やひつまぶし、蒲焼き定食などのメニューを提供している。また、市内に限り出前サービスも展開する他、蒲焼の真空パックの販売も行っている。

• 5位
  

  あつた 蓬莱軒 神宮店

  明治6年(1873)創業の老舗料亭。名古屋名物「ひつまぶし」をはじめ鰻料理を堪能できる。一品料理のお品書きには愛知県産の海の幸も並ぶ。要予約の「うなぎ会席」は鰻を中心とした料理を味わえる。店内だけでなく家庭でも楽しめる持ち帰りメニューも充実している。

• 6位
  

  うなぎの末よし

  鹿児島市の繁華街・天文館にある老舗の鰻専門店。鰻の養殖が盛んな鹿児島県の中でも、シラス台地の湧水で大切に育てられた大隅産の鰻を使用。約80年受け継がれてきた秘伝のタレに漬け、炭火で焼き上げた蒲焼が自慢である。人気メニューは、鰻の美味しさを存分に味わえる「うな丼」と「うな重」。昭和の児童文学者の椋鳩十氏が「末よしや 日本一のうなぎ喰う」と絶賛した色紙が残されている。

• 7位
  

  しら河 浄心本店

  時節に応じて取り寄せる特選鰻の中から、ひつまぶしに最適なものを選び作られた「しら河」のひつまぶしは、こだわりの逸品だ。数十年にわたり使い続けている秘伝のタレ、品質にこだわった国産銘柄米、薄味の出汁をベースに豊かな香りを加えた ひつまぶしをしめくくる茶漬けの茶。素材への目利き・割きの技術・焼きの勘、そして職人の情熱が感じられ、鰻通も唸らせる。地下鉄鶴舞線「浄心駅」から徒歩約2分。

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