マルイエ醤油 川根本家
明治43年(1910)創業の味噌醤油醸造元。創業以来4代にわたって受け継がれてきた伝統の製法で、こだわりの味噌醤油を作り続けている。店内には巨大な木桶や圧搾機などがあり、3日前までに予約をすれば見学も可能。吟味された良質の大豆と大井川渓谷の清水を使い、十分に熟成が進み香りがたつまでじっくりと見守り続けている。木桶仕込みの手作り味噌は量り売りも行っている。
INFORMATION
| 住所 | 静岡県島田市川根町家山796 |
|---|---|
| 時間 | 10:00-18:00 |
| 駐車場 | あり(3台) |
| 滞在目安時間 | 0-30分 |
| クレジットカード | 可(VISA、MasterCard、JCB、AMEX、銀聯、DISCOVER、Diners Club) |
| 電子マネー/スマートフォン決済 | 可(Suica、PASMO、QUICPay、iD、Apple Pay、PayPay、楽天ペイ、LINE Pay、d払い、auPAY、ALIPAY) |
| 車椅子での入店 | 可 |
MAP
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