平野製麺所

神戸淡路鳴門自動車道「西淡三原IC」から車で約20分。昔ながらの伝統手延べ製法を守りながら、新感覚の手延べ麺作りに励む老舗の製麺所。全ての製品は安心の原料を厳選し、合成添加物などを使わずに作られている。国産小麦粉の旨味と甘み、もちもちとした食感を最大限に引き出した手延べそうめん「うずしおの華」が人気。シコシコとした食感と口に広がる礒の香りが人気の鳴門産わかめの芽かぶを練り込んだ「芽かぶそうめん」もお薦め。

INFORMATION

住所	兵庫県南あわじ市福良乙650-2
時間	9:00-18:00
駐車場	あり(2台)
平均予算	【昼】1,001-3,000円
滞在目安時間	0-30分
クレジットカード	不可
電子マネー/スマートフォン決済	不可
Wi-Fi	なし
コンセント口	なし
喫煙	不可