【メキシコ・プエブラ（Puebla）】海外の旅！おすすめ観光スポットやグルメをリポート

プエブラ Puebla

首都メキシコシティから車でおよそ2時間の場所にある都市。150万人以上が暮らし、世界遺産にも登録されているコロニアルな街並みが特徴。プエブラで生まれたメキシコ料理が多く、美食の街としても知られる。

サントドミンゴ教会（Iglesia de Santo Domingo）

16世紀、この地を征服したスペインによって建てられた贅を極めた教会。中央奥には聖人たちが並ぶ祭壇がある。奥にある「ロサリオ礼拝堂」は隅々まで黄金でできており、「金色の家」とも呼ばれる。メキシコ・バロック建築の最高傑作と絶賛されている。

【住所】5 de Mayo, Centro Historico, Centro, 72000 Puebla, Mexico 【礼拝時間】月～日曜　8：00～14：00、16：30～20：00 ＜ロザリオ礼拝堂＞　月～日曜　10：00～12：15、16：30～18：00

エル・アンティグオ・カサドール（Restaurante El Antiguo Cazador）

プエブラの街で一番古い1900年にできた老舗レストラン。 モレ・ポブラーノをはじめとする、プエブラ料理を楽しめる。中心地にあり、常時お客さんでいっぱい。

【住所】3 Poniente 147 72000 Puebla de Zaragoza, Puebla Mexico 【料金】モレ・ポブラーノ　140ペソ（約840円）

ファブリカ・デ・タラベラ・アルマンド（Fabrica de Talavera Armando）

プエブラ発祥の焼物「タラベラ焼き」の工房兼お店。タラベラ焼きとは、植民地時代スペインから伝わった焼物と、地元の技術が融合してできたもの。近郊でとれる良質な土を使い、青を基調としたツヤのある模様が特徴。

【住所】6 Norte 408 Col. Centro Historico 72000 Puebla Mexico 【ホームページ】www.talaverarmando.com.mx/

ラ・プリフィカドーラ（La Purificadora）

2007年、19世紀に建てられた氷工場をホテルとしてリニューアル。洗練されたデザインで大人気。 中でもレストランは、伝統料理をベースに進化させたヌーベル・メキシカンがいただける。宿泊客のみならずレストラン利用に来るお客さんも多い。

【住所】Callejon de la 10 Norte 802 Paseo de San Francisco del Alto, Centro de Puebla, 72000 Puebla, Mexico 【料金】スイートルーム　1泊ルームチャージ　255ドル（約28,000円） ウイトラコチェのタコス　120ペソ（約720円）、ラム肉ステーキ チチロソース　320ペソ（約1,920円）

メルカド・デ・サボレス・ポブラーノス（Mercado de sabores poblanos）

2011年にオープンした巨大なフードコート。プエブラ名物を中心とした料理を約130種類販売している。 人気は、パンにチキンカツ、チーズ、アボカドを挟んだ豪快なセミータス。

【住所】Av. 4 Poniente 1106. Col. Centro 72090 Puebla Mexico 【営業時間】7：00～19：00 【料金】セミータス　55ペソ（約330円）

プエブラ – チョルーラ鉄道

2016年に開通した観光列車。プエブラと隣町チョルーラを、1日3往復している。 美しいプエブラの街並みを眺めながら、40分の列車の旅を楽しめる。

【時間】月～金曜　「MUSEO FERROCARRIL」発　7：00、8：30、16：30 「CHOLURA」発　7：45、12：20、17：40 土・日曜、祝日「MUSEO FERROCARRIL」発　7：00、8：40、15：20、17：00 「CHOLURA」発　7：50、9：30、16：10、17：50 【料金】旅行者　60ペソ（約360円）

トラチウアルペトル（Tlachihualtepetl）

プエブラの隣町、チョルーラにある古代ピラミッド遺跡。底辺の長さ約440m、世界最大級の大きさを誇る。 このピラミッドを中心としたチョルーラは、1519年にスペインに征服されるまで、約10万人の人口を数える大都市だった。現在のピラミッドは、頂上部に教会が建っている丘にしか見えない。

【料金】入場料 52ペソ（約310円）

フォンダ・デ・サンタ・クララ（Fonda de Santa Clara）

1965年創業、プエブラで一番人気のレストラン。郷土料理を楽しむことができる。 オススメはトルティーヤを油で揚げトマトで味付けしたチャルーパスや、マゲイという植物の表皮で羊肉を包んだミショーテ。モレ料理も美味しいと有名。

【住所】3 Poniente 307 | Col. Centro, Puebla 72000, Mexico 【料金】チャルーパス　60ペソ（約360円）、ミショーテ　165ペソ（約990円）