【熊本県・熊本市】コレうまの旅！ご当地名物グルメをお届け

PIZZA YANKEE（ぴざやんきー）

2022年11月にオープンしたアメリカンスタイルのピザ専門店。 本場の味を再現するため、オーブンはアメリカから取り寄せたものを使用している。ピザはどれも直径50cm越えとビックサイズで、生地はお店で手作りしている。

【住所】熊本市中央区安政町5-9 【電話】096-274-8200 【営業時間】11：00～22：00（金・土曜・祝前日は23：00まで営業） 【定休日】不定休 【料金】ペパロニ　550円

菅乃屋 銀座通り店（すがのや ぎんざとおりてん）

熊本県産の馬肉料理をいただける専門店。阿蘇市の大自然の中にある自社ファームで、栄養豊富な牧草と名水でじっくり肥育された馬肉を提供しているため新鮮なものを味わうことができる。

【住所】熊本市中央区下通り1丁目9番1号 ダイワロイネットホテル熊本銀座通り2F 【電話】096-312-3618 【営業時間】ランチ 11：30～15：00（入店ラスト 14：00／L.O. 14：30） ディナー 17：00～22：00（入店ラスト 20：30／L.O. 21：00） 【定休日】不定休 【料金】菅乃屋馬刺し盛合せ8種　4,090円

近藤製飴本舗（こんどうせいあめほんぽ）

地元で100年以上愛されるかき氷専門店。こちらで使用する氷は、甘くあじつけし、削った氷を1晩寝かせる「熟氷」という製法で作られたものを使用。他では味わうことのできない独特の食感を楽しむことができる。

【住所】熊本市中央区春竹町54番地 【電話】096-364-5975 【営業時間】11：00～19：00 ※変動あり 【定休日】火曜、その他不定休 【料金】熟氷白くまミルクソース　500円

ひとりじめ

小玉すいか「ひとりじめ」は、一人でも食べきれるほどのコンパクトなサイズであることからその名がついた。糖度は12度以上あり、小さな実の中に甘みが凝縮されている。皮のキワまで食べることができ、最後までジューシーな味わいを楽しむことができる。