【2026】函館で人気のお土産おすすめ24選｜定番のお菓子から函館限定・おしゃれなお土産・ばらまき用まで幅広く紹介

函館山から望む夜景や歴史情緒あふれる元町エリア、異国文化の面影を残す街並みなど、多彩な魅力を持つ港町・函館。新鮮な海の幸はもちろん、洋菓子や乳製品を使ったスイーツ、老舗の銘菓など、函館ならではのお土産も豊富に揃っています。

そこで今回は、函館でおすすめのお土産を旅サラダPLUS編集部が厳選して24商品ご紹介します。定番の人気商品から函館らしさを感じられる逸品まで幅広く集めましたので、お土産選びに迷った際はぜひ参考にしてみてください。

※価格や購入場所等は、すべて取材当時のものです。

※当記事は一部に商品PRを含んでいます。

【お菓子・スイーツ】函館のおすすめ定番人気お土産

1. 箱館塩かすてら　＜曲正 北島製パン株式会社＞

出典：曲正 北島製パン株式会社

「函館塩かすてら」は、北海道産の小麦とフレッシュな道南産の卵を使用したカステラです。きめ細かなカステラはしっとり深みのある味わい。隠し味の天日干しの海水結晶塩が甘さを引き立てます。

長崎と同じく幕末に開港した港街として栄えた函館。長崎名物のカステラと、函館名物の塩ラーメンや海産物から着想を得て、函館らしいカステラの開発がされました。通常、カステラの製造に塩は用いませんが、試しに加えてみたところ意外なほど美味しく仕上がったため、商品化。全国的にも珍しい塩風味のかすてらをぜひご賞味ください。

2. はこだて雪んこ　＜嘉福堂キッチン＞

出典：嘉福堂キッチン

「はこだて雪んこ」は、あっさぶ産のスイートポテトやカボチャに地元道南地方の生乳のみを合わせて作ったペーストと、ホイップクリームをお餅でくるんだスイーツです。

「工場で大量生産される食べ物ではなく、お惣菜のようにちゃんとしたおやつ」をテーマにしているため、手作業で丁寧に製造される「はこだて雪んこ」。素材の味と香りをしっかり感じられるおやつは、身体に優しく、それでいて美味しい贅沢品です。ふわふわもちもちの食感は、老若男女好まれるため、誰に贈っても喜ばれるでしょう。

3. チーズオムレット　＜スナッフルス＞

出典：スナッフルス

「チーズオムレット」は、「地元、北海道の素材を活かしたお菓子を作りたい」という思いからできたスフレタイプのチーズケーキです。フレッシュな美味しさにこだわるため、使用するのは厳選した新鮮素材のみ。思わず手づかみで食べてしまうという意味から名付けられた「キャッチケーキ」シリーズは、すべて手作りで製造しています。

もちろん「チーズオムレット」もキャッチケーキの一員です。手作りならではのきめ細やかさにより、口にした瞬間にシュワッとする音が特徴的。とろける食感に、一口目から笑顔がこぼれます。

4. メルチーズ ＜プティメルヴィーユ＞

出典：プティメルヴィーユ

「メルチーズ」は、ふわっと軽やかな食感が特徴のチーズスフレです。口のなかでスッととけてクリームチーズのコクが広がります。アクセントに檸檬を使用しているため、コク深い味のなかでもさっぱりとした酸味であと味すっきり。一口サイズで甘さ控えめなので、性別・年齢問わず贈りやすいお土産です。

高温で短時間で焼き上げているため、美味しさがぎゅっと凝縮されている「メルチーズ」。常温はもちろん、少し温めても美味しくいただけます。スタッフの方イチオシは、アイスを乗せて食べること。プチ贅沢なデザートのできあがりです。モンドセレクション最高金賞を連続受賞している「メルチーズ」。プレーンをはじめ、マロンやいちご、チョコレートなど、バリエーション豊かなテイストの食べ比べも楽しい一品です。

5. モナスク 五稜郭　＜ジョリ・クレール＞

出典：ジョリ・クレール

「モナカ」と「ラスク」を合わせたお菓子「モナスク」。「モナスク五稜郭」は、函館の観光名所である五稜郭をイメージした星形のモナスクをチョコレートでコーティングしたお菓子です。最中種（皮）のなかには、スライスアーモンド入のサブレ生地が入っており、パリッとサクっとした食感を楽しめます。

バターの風味とチョコレートの甘さが程よい「モナスク五稜郭」。一口サイズの可愛らしいお菓子は、お子さまにも喜ばれること間違いなしです。

6. 丸缶羊羹　＜五勝手屋本舗＞

出典：五勝手屋本舗

「丸缶羊羹」は、1870（明治3）年に創業した五勝手屋本舗の名物商品です。赤い筒の缶のなかには羊羹が入っており、食べる分だけ押し出して、筒についている紐でぐるっとひと巻きしてカットします。出先でも気軽に食べられる「糸式ようかん」の最古参です。

「丸缶羊羹」を見たことがない人に渡すと「これ何？」となること間違いなし。反対に年配の方には懐かしい商品です。いずれにしても驚く顔を拝める「丸缶羊羹」。お茶はもちろん、ウイスキーやスコッチとの相性も抜群。一風変わったおつまみとしてもおすすめです。

【お菓子・スイーツ以外】函館のおすすめ定番人気お土産

7. はこだてビール　＜HAKODATE BEER＞

出典：HAKODATE BEER

函館の元祖地ビールの「はこだてビール」。フルーティな香りと柔らかな味わいの「ヴァイツェン」やホップの苦みが効いたまろやかな味が特徴の「アルト」、大麦麦芽を使用した「エール」、キレのある爽やかな苦味とフルーティな酸味が印象的な「ケルシュ」をはじめ、6種類の味があります。

HAKODATE BEERの1階にはショップコーナーとブルワリー、レストランがあり、ブルワリーやレストランでは「はこだてビール」を実際に味わえます。飲み比べてからショップコーナーでお気に入りを購入するのもおすすめです。

8. はこだてわいん　＜株式会社はこだてわいん＞

出典：株式会社はこだてわいん

日本人の味覚に合う「日本のワイン」を目指して日々、製造されている「はこだてわいん」。日本人のライフスタイルを意識した、カジュアルかつ本格的なワインを楽しめます。

自然豊かな北海道で契約農家に栽培してもらったブドウを使用し、無添加でワインを製造。国産ワインコンクールで金賞および部門最高賞を2度獲得した製造技術を用いて作られるワインは、自然の甘味が凝縮されており、上品で芳醇な香りと味わいです。

北海道産のチーズやジンギスカンなど、北海道のお土産とも相性抜群。おつまみとあわせて購入したいお土産です。

9. いかしゅうまい　＜函館タナベ食品＞

出典：函館タナベ食品

函館タナベ食品の「いかしゅうまい」は、北海道産の真イカをまるごと（下足、軟骨、ミミ、胴）使った、イカの食感と旨みを存分に味わえるしゅうまいです。小麦、玉ねぎ、卵、海洋深層水塩など、北海道産の食材をふんだんに使用した「いかしゅうまい」。一口食べれば、素材の風味とイカの旨みが口いっぱいに広がります。おかずとしてはもちろん、お酒のつまみとしても最適な一品です。

10. ラッキーガラナ ＜ラッキーピエロ＞

出典：ラッキーピエロ

北海道のソウルドリンク・ガラナ。ブラジルのアマゾン流域で採れる木の実・ガラナから抽出したエキスは、古くから不老不死にもなる元気の源として親しまれています。このエキスを使用したガラナの炭酸飲料は、1960（昭和35）年前後から日本でも一般的になり、特に北海道で定着し、ソウルドリンクとして愛飲されています。

2011（平成23）年に、函館の人気ご当地ハンバーガーレストラン・ラッキーピエロで販売されると、またたくまに函館名物となり、空前の大ヒットを飛ばした「ラッキーガラナ」。コーラに似ているようでまた違った美味しさがあるご当地ドリンクをぜひ賞味ください。

【雑貨】函館のかわいい定番人気お土産

11. 函館蒟蒻しゃぼん　＜蒟蒻しゃぼん＞

出典：蒟蒻しゃぼん

「もしも蒟蒻の”ぷるぷる”が石けんだったら、気持ちよさそうだなぁ」という好奇心から生まれた「蒟蒻しゃぼん」。素材選びから原料・商品の製造までを、100年の歴史を持つ自社工場で一括して実施。一つひとつ丁寧に製造するため、1日に約650個しか作れない一品です。

製造に使用する水は、新潟県長岡市のキレイな水。香り付けはすべて天然の精油で行っており、成分はすべて植物由来100％かつ無添加なので、安心して使用できます。天然のマイルドスクラブとも言われる蒟蒻由来のマンナンでつるつるの洗い上がりが実現する「蒟蒻しゃぼん」。特に女性へのお土産におすすめです。

ばらまき用に最適！函館のおすすめ人気お土産

12. 函館散歩　＜千秋庵総本家＞

出典：千秋庵総本家

「函館散歩」は、北海道産十勝・音更（おとふけ）産のエリモ小豆から作られたこしあんを、北海道産の厳選小麦を使用したしっとり生地で包んだカステラ饅頭です。表面には五稜郭跡や金森赤レンガ倉庫群、函館ハリストス正教会と、函館のお散歩スポットが象られており、函館土産に最適です。

お饅頭に象られたお散歩スポットを眺めたあとに一口食べると、こしあんのほのかな甘みが口に広がります。「あんこ好きの方へお作りしました」と謳うとおり、あんこ好きの人へのお土産におすすめです。

13. トラピストクッキー　＜トラピスト修道院＞

出典：トラピスト修道院

トラピスト修道院自家製の発酵バターと風味豊かなバターミルクをたっぷり配合した「トラピストクッキー」。サクッとした歯触りとスッと溶ける食感が飽きのこないクッキーは、函館定番の土産です。

どこか懐かしさを感じる昔ながらのクッキーは、紅茶やコーヒーはもちろん、日本茶のお茶請けとしても最適。好みを選ばないオーソドックスなクッキーなので、お子さまから年配の方まで贈りやすいお土産です。

日持ちしやすい函館のおすすめ人気お土産

14. いかめし　＜阿部商店＞

出典：阿部商店

1941（昭和16）年に誕生した「いかめし」。イカの身のなかにうるち米ともち米を詰め、ボイルしたイカを秘伝のタレに入れて味付けした北海道の郷土料理です。

北海道函館本線森駅で駅弁として販売したところ、大ヒットを記録し、今でも列車が止まるたびに多くの人が購入する「いかめし」。おかずとしてはもちろん、おやつやおつまみとしても活躍する一品です。

15. 函館カレー　＜五島軒＞

出典：五島軒

1879（明治12）年創業の老舗レストラン五島軒の函館風ポークカレーです。北海道産牛の脛肉と牛骨、厳選野菜を6時間以上しっかりと煮込む伝統的な手法で抽出したビーフブイヨンと函館産の真昆布をブレンド。このスープをベースに、豚肉、じゃがいも、にんじんを煮込んでカレーを作ります。

レトルトとはいえ、本店レストランで長年経験を培った料理人を工場長に据えて製造しているため、レストラン同様の本格的な味を楽しめます。

女性が喜ぶ・女子ウケ抜群の函館のお土産

16. そば屋のパウンドケーキ・栗とかのこ豆　＜そばと酒 柏木町三貞＞

出典：そばと酒 柏木町三貞

「そば屋のパウンドケーキ・栗とかのこ豆」は、そばをこよなく愛する函館のそば屋・柏木町三貞の店主が、だし香る厨房で丁寧に焼き上げたパウンドケーキです。北海道産そば粉特有の豊かな香りと風味が口いっぱいに広がり、ごろんとした栗渋皮煮とかのこ豆がアクセントになっています。

甘味料にはきび糖と黒みりんを使用しており、体にやさしいながらも満足感のある味わいが魅力。添加物不使用で素材本来の美味しさを追求した一品です。

「そば屋がなぜパウンドケーキ？」という驚きと、口にしたときの本格的なおいしさのギャップが話題を呼ぶ一品。和の食材を洋菓子に昇華させた唯一無二の味わいは、スイーツ好きの女性への贈り物にぴったりです。

17. チョび　＜昭和製菓＞

出典：昭和製菓

「チョび」は、北海道で育った「とうきび（とうもろこし）」にクリーミーなホワイトチョコをたっぷり染み込ませた、とうきびの香ばしさとホワイトチョコの甘さを一粒で楽しめるチョコレート菓子です。

サクっとした食感のフリーズドライのとうきびとまろやかなホワイトチョコが絶妙にマッチし、一度食べると止まらなくなるおいしさ。北海道産の食材を活かした地元ならではの味わいが魅力です。

最大の特徴は、その形。粉末状にするのではなく、とうきびの粒をそのままフリーズドライにしているため、見た目もとうきびそのものです。45gのコンパクトなサイズでちょっとした贈り物におすすめの一品です。

18. 五稜屑（ホシクズ）ショコラ　＜Chouette Cacao＞

出典：Chouette Cacao

函館のシンボル・五稜郭にちなんで名付けられた「五稜屑（ほしくず）ショコラ」。クレープ生地を極薄に伸ばしてサクサクに焼き、細かく砕いた「フィアンティーヌ」をチョコレートでひと口サイズにまとめた繊細なお菓子です。

いちごの香り広がるホワイトショコラの「フレーズ」をはじめ、最高級の抹茶と胡麻のハーモニーが香ばしい「抹茶」、北海道産のとうきびフリーズドライが入った「とうきび」、アーモンドのプラリネ入りの「プラリネアーモンド」の4種類のフレーバーを展開。女性向けのちょっとしたギフトにおすすめの一品です。

【函館限定】函館でしか買えないお土産

19. 函館ラスク　＜キングベーク＞

出典：キングベーク

「函館ラスク」は、100％北海道産小麦を使用したこだわりのラスクです。人気No.1の「バター」をはじめ、青森県田子町産のにんにくを使用した「ガーリック」、北海道フルーツの王様・赤肉メロンの味わいを贅沢に閉じ込めた「赤肉メロン」など、12種類のテイストを展開しています。

お菓子としてはもちろん、テイストによってはおつまみにもなる「函館ラスク」。一口サイズの食べやすいパン菓子は、小腹が空いたときにも重宝する一品です。

20. いかようかん ＜はこだて柳屋＞

出典：はこだて柳屋

「いかようかん」は、求肥をコーヒー餡で包み、羊羹生地でいかの形を象った工芸菓子です。3層構造の「いかようかん」は、見た目はまさにイカそのもの。パッケージには「けっして刺身にしないで下さい」という注意書きが書かれており、その完成度に驚きます。

コーヒーの香ばしさ、モチモチ食感と見た目のギャップが面白いと話題を呼び、全国から問い合わせが絶えない「いかようかん」。おみやげグランプリ2019では、各国審査員賞など数多の賞を受賞しています。1日50本限定で販売されるため、気になる方は早めに来店されることをおすすめします。

21. ショコラヴォヤージュ　＜アンジェリックヴォヤージュ＞

出典：アンジェリックヴォヤージュ

「ショコラヴォヤージュ」は、上質なガナッシュのなかに北海道産の生クリームが入った一口サイズの小さなケーキです。口のなかに入れると、じんわりとガナッシュの甘さと、ふわふわの生クリームがとけ出す贅沢スイーツ「ショコラヴォヤージュ」。甘さ控えめなので、何個でも食べられます。

一度冷凍してから食べるのもおすすめ。解凍時間によって味や食感が変わるので、その違いを比べてみるのも楽しみの一つです。チョコレート好き、甘い物好きにはぜひ試してほしい一品です。

22. はこだて大納言　＜龍栄堂＞

出典：龍栄堂

「はこだて大納言」は、道南産の厳選した大納言小豆・とよみ大納言を主に使用し、丁寧に炊いた餡と長野県で冬季に製造される高級菓子原料・天然棒寒天を練り合わせ、4日間砂糖蜜に漬け込んだところに求肥を入れて完成させる羊羹のような和菓子です。

表面のシャリッと感と、とよみ大納言のほくほく感が活きた食感がクセになる「はこだて大納言」。しっかりとした甘さがあるので、濃いめの日本茶が良く合います。和菓子好きやあんこ好きは外せない一品です。

23. 函館さきいかチョコレート　＜キングベーク＞

出典：キングベーク

「函館さきいかチョコレート」は、函館名産のさきいかとチョコレートを組み合わせた、甘じょっぱい味わいが話題の新感覚スイーツです。外装はキラキラした函館の夜景をモチーフに、内装は赤レンガ倉庫をイメージしたデザインで、見た目にも函館らしさが詰まっています。

「ザクザクフレーク」、「ごま」、「キャラメルナッツ」、「ホワイトオレンジ」の4種類のフレーバーを展開。「さきいか×チョコ」という意外な組み合わせは、噛むほどにいかの旨味とチョコレートの甘さが絡み合い、驚くほどクセになる美味しさ。甘いものが好きな方にも、おつまみ感覚で楽しみたい方にも対応できる一品です。

24. ことりの詩　＜和創菓 ひとひら＞

出典：和創菓 ひとひら

「ことりの詩」は、昭和17（1942）年創業の老舗菓子メーカー・吉田食品が手がける創作和菓子ブランド「和創菓 ひとひら」の人気焼き菓子です。北海道産のバターと練乳を使用したソフトな口当たりの生地に、北海道産白手亡豆を丁寧に炊き上げた自家製しろあんと卵をたっぷりと使用した黄味あんを包み込んでいます。

芳醇なバターの香りと、しろあんのやさしい甘さが絶妙にマッチした上品な味わいが魅力。日本茶はもちろん、コーヒーや紅茶とも相性抜群です。地元の素材にとことんこだわり、職人が丁寧に作り上げた「ことりの詩」は、函館ならではのお土産として贈った相手に喜ばれること間違いなしの一品です。

まとめ

函館には、海産物を使ったグルメから洋菓子、老舗の銘菓まで、港町ならではの魅力が詰まったお土産が数多く揃っています。異国文化の影響を受けた函館らしい商品も多く、旅の思い出とともに持ち帰りたくなるものばかりです。

函館を訪れた際は、ぜひ本記事を参考にお気に入りのお土産を見つけてみてください。大切な人への贈り物はもちろん、自分へのご褒美にもぴったりの一品が見つかるはずです。

※こちらの記事は旅サラダPLUS編集部が2026年5月に作成しました。

※記載の内容は取材・調査時点のものであり、ご利用時と異なる場合があります。実際に店舗に行かれる際には在庫の有無等のご確認をお願いします。

※記事内で紹介した商品をECサイトで購入すると売上の一部が旅サラダPLUSに還元される場合があります。

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