【星のや軽井沢】 “秋バテ” 回復に菌活のススメ！ 日本一のきのこ県で叶える『軽井沢 きのこ養生滞在』が初開催 / 長野県軽井沢町

東を野鳥の森、西を星野の丘に挟まれた谷の底を流れる湯川の横に位置する「星のや軽井沢」にて、菌活で秋バテを回復する『軽井沢 きのこ養生滞在』が開催中です。信州の秋の恵みである「きのこ」を活用した食事・運動・弛緩・入浴の体験を通して、夏の疲れをリセットするウェルネスプログラムとなっています。期間は11月30日まで。

じつは長野はきのこ生産量全国1位を誇る “きのこ県” 。本プログラムは、きのこ尽くしの食事で身体を内側から整え、森の生態系を識るツアーで知的好奇心を刺激する内容となっています。きのこ成分配合の化粧品を使用したスパトリートメントで夏のダメージを癒やし、身体を健やかな状態へと導いてくれるのも嬉しいところ。

夏バテならぬ「秋バテ」を訴える人が増加している昨今。きのこと秋バテ解消を目的に、晩秋の軽井沢を目指してみませんか？

身体を内側から整える「菌活食体験」

夏の猛暑による体力の消耗や、屋内外の寒暖差による自律神経の乱れから、秋口に倦怠感や食欲不振を感じる「秋バテ」が近年社会的課題となっているのだそうです。本プログラムは、長野の地域資源「きのこ」の栄養学的価値、軽井沢の豊かな自然環境、そして医学的根拠に基づいた入浴法を組み合わせることで、現代人の心身をリカバリーする滞在を提供したいという思いから開発されました。

朝食には、野菜と生姜を効かせたきのこ出汁のお粥をいただきます。食物繊維やGABA、ビタミンB群を豊富に含むきのこを食すことで、腸内環境を整え、乱れた自律神経の改善が期待できるのだとか。胃腸に負担をかけず、身体を芯から温めてくれる一品です。

ゲスト自身がきのこを採取し、その場で炭火焼きにする体験も。五感で旬を味わう感覚を楽しむことができます。夕食は「鯉のきのこ麹焼き」「松茸の土瓶蒸し」といった、信州の食文化と旬の味覚を掛け合わせた食事を存分にご堪能ください。

知的好奇心を満たし、深い休息へと導く体験

森ときのこの繋がりを識る「森のきのこ学ツアー」

動植物の専門家「ピッキオ」のガイドによるプライベートツアー。皆さんはきのこが森の生態系を維持するのに重要な役割を担っていることをご存知でしょうか？　時期ごとの気温、湿気、雨の量などによって、見られるきのこは様々。微細な造形や色彩を観察しながら、森ときのこの繋がりを識ることができます。

また星のや軽井沢に隣接する国設「軽井沢野鳥の森」では、起伏のある地形を歩く軽い運動で心身をリフレッシュする体験も。

きのこ成分配合「きのこスパトリートメント」

ききのこ由来の保湿成分「ホウロクタケ菌糸体エキス」を配合した化粧品を使用する、フェイシャルを含む全身トリートメント。夏の紫外線や乾燥が気になる肌に潤いを与え、しっとりとした肌へと整えます。心地よいトリートメントに身を委ねながら、心身ともにリラックスできるひとときを過ごせます。

きのこを使った美味しい温泉体験

入浴前にいただく「きのこ味噌プリン」

本プログラムでは、入浴前に棚田ラウンジでひと休み。モミジやサクラ、コナラなど、多彩な樹木が季節ごとに表情を変える景色を眺めながら、きのこの旨みを活かした「きのこ味噌プリン」をいただきます。温泉に浸かる前に、自然豊かな景色とともに甘味を楽しむ、ゆったりとしたひとときです。

深呼吸入浴

光と闇にくつろぐ温泉「メディテイションバス」にて、心身の緊張を緩める「深呼吸入浴」にぜひチャレンジしてみてください。これは浮力を利用してストレッチを行う入浴法で、深呼吸をしながらウエストを大きく捻る、腰から太ももをしっかりと伸ばすといったメニューが用意されています。

深さ90cm・泉温40°Cのメディテイションバスで、しっかり肩まで浸かる全身浴により、交感神経から副交感神経へのスイッチが切り替えられ、疲労回復を促進します。

滞在スケジュール例
<1日目>
15:00 チェックイン・入浴前の甘味
16:00 深呼吸入浴法レクチャー
17:00 メディテイションバスにて深呼吸入浴
18:30 特別夕食
<2日目>
8:00 のびのび深呼吸
9:00 特別朝食
10:00 ピッキオ「森のきのこ学ツアー」
14:00 スパオイルトリートメント
18:00 夕食(別料金)
21:00 メディテイションバスにて深呼吸入浴
<3日目>
7:00 朝食(別料金)
8:00 のびのび深呼吸
9:00 星野温泉_トンボの湯にて温泉入浴
12:00 チェックアウト

長野が誇る「きのこ」を入口に、食事はもちろん森林散策、スパ、温泉まで、心身をじっくり整えられる『きのこ養生滞在』。きのこの奥深さを知ることで知的好奇心も満たされ、旬の味覚を楽しみながら自然の中で身体を動かし、最後は温泉でゆっくりと疲れを癒やせるのが魅力です。

紅葉が深まり、森の表情も刻々と変化しつつある軽井沢。夏の疲れを引きずりがちなこの時期だからこそ、きのこ尽くしの養生旅で、身体と気分をリセットしてみてはいかがでしょうか。