うさぎや

昭和6年(1931)創業の和菓子店。近くを通ると甘い匂いがして、ついつい立ち寄ってしまう人も多い。名物は爽やかなシナモンをまぶした「シナモンドーナツ」で、小麦・卵・バターで作る素朴な生地の味わいが評判。たっぷりと詰められた餡にもこだわりがあり、十勝産の「徳赤」のみを使用している。さくさくの生地の口当たりはもちろん、懐かしい甘さの餡もすっと溶けるかろやかさ。シナモンの香りが食欲をそそる。