魚一らーめん工房

北海道釧路市幸町の「釧路丹頂市場」内にあるラーメン店で、ミシュランガイド北海道に掲載された有名店。自家製の魚醤やエビ醤を使った濃厚かつ臭みのない味わいが魅力で、あっさり味とこってり味が選べる。冬は鍋感覚の「カキとタチの冬ラーメン」、夏はズワイガニが入った「冷やしスープ麺」など、季節限定のメニューも人気。

INFORMATION

住所	北海道釧路市幸町13-1 釧路丹頂市場内
電話番号	0154234541
時間	9:00-16:30(スープがなくなり次第終了)
駐車場	あり(10台)
平均予算	【昼】1-1,000円
滞在目安時間	0-30分
クレジットカード	不可
Wi-Fi	なし
コンセント口	あり(1口)
喫煙	不可
英語メニュー	あり(他に中国語メニューもあり)
車椅子での入店	可