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野辺地葉つきこかぶ

青森県野辺地町から、「野辺地葉つきこかぶ」をご紹介。県を代表する今が旬の野菜。 青森県は太平洋から吹き付ける冷たい風「やませ」の影響で、夏は低気温・低日照になりやすくその気候がかぶの栽培にはぴったり。品質と鮮度を保つために、気温の低い夜中に収穫している。 手で皮がむけるのが最大の特徴でまるでフルーツのような味わい！

【問合せ】JAタウン 【ホームぺージ】www.ja-town.com/

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