【ロコレコ】豊かな自然と海の幸 五感で体感!アジな旅!
2025.08.16
奈良県南西部に位置する南和地域の中心部でもある五條市。古来より大和国と紀伊国を結ぶ交通の要衝として、また吉野山地への入口として重視されてきました。
今回はそんな五條市の地元食材をつかった、視覚・聴覚など五感も刺激されるグルメ3選をご紹介します。
築250年の商家をリノベーションした趣のある店内で五條野菜を満喫できるお店。
野菜で野菜を食べてほしいという理念のもと作られた「五條の畑の玉手箱」は見た目も可愛い一品で、使われている野菜は料理長である中谷さんが、朝、実際に畑に赴き“野菜と会話する”ことで厳選しているとのこと。
【住所】五條市本町2丁目5-17
【電話】0747-23-5566
【営業時間】11:00〜12:30/12:30〜14:00 ※ランチは二部制 要予約
17:30~20:30 ※要予約
【定休日】火曜
【公式HP】https://genbei.info/
益田農園では農薬を必要以上に使用しないなど環境に負荷をかけない循環型農業を行っているそうです。刀根早生という同じ品種の柿でも、時期に合わせてハウス栽培と露地栽培で育てることで収穫時期を長くすることを実現。
年間の収穫量100tを誇る柿を始め、キャベツや玉ねぎ、紫蘇など様々な野菜も収穫しています。
【住所】五條市滝町359
【電話】0747-26-0141
【公式HP】https://nagoyaka-masuda.jp/
元々林業を営まれていたご主人が、自ら切ってきた木で作ったどこか温かみのあるログハウス調のピザ店です。
小麦粉は北海道産のものをメインに、地元五條市の小麦をブレンドしたものを使用。
ピザの具材も五條市産のものがふんだんに使われ、地元の味を存分に楽しむことができます。
【住所】五條市住川町888-22
【電話】0747-22-1461
【営業時間】平日 11:00~16:00/土・日曜、祝日 11:00~18:00
【定休日】月曜、第1火曜、第3日曜
※この記事は2021年10月2日にABC放送・旅サラダコーナー内「コレうまの旅」にて放送された内容です
※時勢により、放送当時と営業時間やメニュー、価格が変わっていることがありますので、詳しくは店舗にお問い合わせください
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