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【滋賀県】地元民が愛するB級グルメから伝統のご馳走まで|長浜の美味しいもん4選
かつて羽柴秀吉によって城下町として整備された長浜は、北国街道や水運の要塞として湖北地方の中心地として栄えてきました。明治以降の近代文化遺産も豊富で、歴史的建造物を再生させた施設が並ぶ黒壁スクエアは多くの観光客で賑わいをみせています。
今回は老若男女の地元民等が愛するB級グルメから伝統のご馳走まで、長浜の美味しいもん4選をご紹介します!
【滋賀県】鳥宗亭
学生からお年寄りまで、たくさんの地元の人が訪れる、創業110年の老舗精肉店です。
近江牛の入ったコロッケは注文が入る度に、目の前で揚げてくれるので、できたてアツアツを頂けます。
【住所】長浜市朝日町8-32
【電話】0749-62-0003
【営業時間】9:00~18:00
【定休日】日・月曜
【料金】コロッケ 150円
【滋賀県】夢の小路 良太郎
地元の方が多く通う、長浜、湖北地方の郷土料理を味わえるお店です。
「焼鯖そうめん」は焼いた鯖を甘辛いしょうゆ味のだし汁で煮込み、その煮汁で味付けしたそうめんと共にからめて食べる長浜の伝統的な家庭料理。そうめんと煮込んだ焼鯖さえあれば簡単に作れることから、古くは田植えや祭りなど大勢の人が集まる際に振舞われたそうです。
【住所】長浜市元浜町19-12
【電話】0749-65-7384
【営業時間】11:30~14:30/17:30~21:30
【定休日】水曜
【滋賀県】茶しん 駅前通り本店
創業155年、リーズナブルで美味しい食事が楽しめるノスタルジーあふれるお店です。
「ホワイト餃子」は具、皮ともに手作りの、見た目はこんがりと揚がった俵型の餃子。外はカリッ、中はモチッと弾力のある味わいが特徴的です。人気の「イタリアン焼きそば」はソース焼きそばにミートソースをかけた逸品。
【住所】長浜市元浜町5-3
【電話】0749-62-0414
【営業時間】平日11:00〜14:00/17:00〜18:30(L.O. 18:00)
土・日曜 11:00〜18:30(L.O. 18:00)
【定休日】火曜(祝日の場合は水曜)
【料金】ホワイト餃子 1人前(8個入り) 490円/イタリアン焼きそば 550円
【滋賀県】千茂登
創業86年、湖国滋賀の旬の食材が楽しめる老舗のお食事処です。元は料亭だった風情ある建物とお部屋で、ゆったり食事を楽しめます。
「天然鴨すき」は様々な部位の鴨肉がお鍋で楽しめる貴重かつ贅沢な逸品。鴨から出汁が出るため、食べ進めるごとに味の深みが増していきます。
【住所】長浜市朝日町3-1
【電話】0749-62-6060
【営業時間】11:30~14:00/17:00~22:00(3月末までは完全予約制)
【定休日】月曜
※この記事は2023年2月18日にABC放送・旅サラダコーナー内「コレうまの旅」にて放送された内容です
※時勢により、放送当時と営業時間やメニューが変わっていることがありますので、詳しくは店舗にお問い合わせください
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