熊本県八代市|優しさと温かさを感じる街で 大自然と多彩な食に癒やされる時
2025.09.06
山鹿には伝統的な老舗店からおしゃれなカフェなど、飲食店が多くあります。
歴史を感じながら料理やお酒を楽しめるのも山鹿の魅力です。
料理と一緒に雰囲気も楽しめる山鹿のグルメをご紹介致します。
地元の方に人気の鮮魚店です。
こちらの鮮魚店では、鮮魚だけでなく干物などの加工品も販売しています。
未発売の「さばバーガー」は、塩・コショウのみで味付けしたさばの一夜干しを使用しておりましたが、レモンが発売後に追加されてレモンの酸味がアクセントになっています。
【住所】山鹿市山鹿44
【電話】0968-43-2036
【営業時間】10:00~19:00
【定休日】日曜
【公式Instagram】https://www.instagram.com/okazaki_sengyo/
人気メニューの赤鶏南蛮は、熊本県産の「肥後のうまか赤鶏」を使用しており、南蛮酢とタルタルソースは自家製です。
「肥後のうまか赤鶏」は、弾力のある歯ごたえとコク・風味のある旨みといった特徴があります。
地元の方に人気の鶏料理店です。
【住所】山鹿市鹿本町高橋1264番地6
【電話】0968-41-8767
【営業時間】ランチ11:30~15:00/ディナー17:30~22:30
【定休日】月曜
【公式HP】https://www.kikuchigawa.jp/brands/detail/24
地元の方に人気の完全予約制のお店です。
こちらの店内は、昔ながらの木造作りで全席にいろりがついており、落ち着いた雰囲気でゆったりとくつろげます。
たけ御膳は、山鹿市産のたけのこをふんだんに使用しており絶品です。
※たけのこの持ち込み調理はしておりません (たけのこ料理の提供は4月20日まで)
【住所】山鹿市河北町芋生1630-1
【電話】0968-32-3844
【営業時間】11:30~14:00 ※完全予約制
【定休日】水曜
【公式HP】http://e-yamabuki.jp/
※この記事は2020年4月11日にABC放送・旅サラダコーナー内「コレうまの旅」にて放送された内容です
※時勢により、放送当時と営業時間やメニュー、価格が変わっていることがありますので、詳しくは店舗にお問い合わせください
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