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【熊本県】宇城市のおすすめグルメ3選〜自然が育む素材を美味しくいただく!〜
熊本県南部に位置する宇城市は、熊本市から南へ約50kmほどの距離にあります。デコポンの名前で知られる不知火をはじめとする農作物の栽培や、漁業が盛んです。
今回は鹿児島県宇城市の、豊かな自然が育んだ素材の美味しさを味わえる、おすすめグルメ3選をご紹介します!
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【熊本県】中国四川料理 大明天
宇城市で昔から愛されている「太平燕」がいただけるお店です。
「太平燕」は、中華鍋で野菜やお肉を炒め、そこに鶏ガラベースのあっさりとした出汁を注ぎます。ヘルシーな春雨とともに、具材の旨味を存分に味わえる一品です。
【住所】宇城市松橋町大野353-5宇城市役所前
【電話】0964-33-5358
【営業時間】ランチ11:30〜14:30(L.O. 14:00)
ディナー18:00〜22:00(L.O. 21:00)
【定休日】不定休
【料金】太平燕 800円
【熊本県】錦寿司
1977年創業の、新鮮な地魚料理のお店です。
「まっちゃにぎり」は、松合漁港で獲れた地魚だけを使った握り。不知火町名物の「ミミイカ」の握りや、藁で炙って香り付けをした太刀魚など、どれも絶品!
【住所】宇城市不知火町松合330
【電話】0964-42-2839
【営業時間】11:30~21:00
【定休日】第2・4・5木曜
【料金】まっちゃにぎり 2,200円 ※仕入れ価格によって変動
【熊本県】髙橋果樹園
宇城市の名物「不知火」を栽培、販売する果樹園です。温暖な気候の宇城市では、海に面した緩やかな傾斜地に、太陽と潮風がたっぷり当たることから、「柑橘の王様」とも呼ばれる、甘くてジューシーな不知火が育ちます。
【住所】宇城市三角町里浦
【営業時間】9:00~17:00
【定休日】不定休
【料金】不知火 1玉 200円~ ※今季の販売は終了しました/パール柑 1玉 200円~
【ホームページ】3takahashimikan.wixsite.com/mysite
※この記事は2023年4月8日にABC放送・旅サラダコーナー内「コレうまの旅」にて放送された内容です
※時勢により、放送当時と営業時間やメニューが変わっていることがありますので、詳しくは店舗にお問い合わせください
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