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マンダリンオリエンタル台北(台北文華東方酒店)

台北の高級エリアに建つ、2014年オープンのホテル。ヨーロッパ様式を反映した建築で、館内には、ステンドグラスやシャンデリア、絵画などのアート作品が1700点以上飾られている。
オプションで楽しめる体験があり、小籠包教室では6年連続ミシュランガイドで一つ星を獲得した中国料理レストラン「雅閣」の料理長に小籠包作りを教えてもらうことができる。

【住所】台北市松山區敦化北路158號
【料金】デラックス ルーム 1泊朝食付 1名 NT$11,950(約53,775円)
別途サービス料15.5% ※2名1室利用時
クラブ シティ スイート 1泊朝食付 1名 NT$17,500(約78,750円)
別途サービス料15.5% ※クラブラウンジアクセス付/2名1室利用時
小籠包教室 1名 NT$5,880(約26,460円)別途サービス料10% ※2名より開催/5日前までに要予約
【ホームページ】www.mandarinoriental.com/ja/taipei/songshan

ヤグ(雅閣)

【営業時間】ランチ 月~金曜 12:00~14:30/土・日曜 11:30~14:30
ディナー 18:00~22:00
【料金】經典鮑魚鹹水角(豚肉と鮑の揚げ団子) NT$480(約2,160円)別途サービス料10%
X.O.醬焗澎湖龍蝦(ロブスターの半身のXO醤炒め) NT$220(約990円)37.5gあたり 別途サービス料10%

ザ マンダリン ケーキショップ

【料金】文華鳳梨酥(パイナップルケーキ)/文華桂圓酥(ロンガンケーキ)9個入り NT$980(約4,410円)

洪記豆漿大王(ホンジートウジャンダーワン)

マンダリンオリエンタルから徒歩10分、24時間台湾式の朝食が食べられる店。
メニューの種類が豊富で安くて美味しい。

【住所】台北市中山區長春路352號
【料金】熱米漿(米のドリンク) NT$25(約113円)
鮪魚培根蛋餅(ツナとベーコンの中華クレープ) NT$60(約270円)
油條(揚げパン) NT$20(約90円)