星野リゾート『リゾナーレ熱海』熱海名物の花火を “食べる” !? 夜空に輝く大輪の花火を表現した『花火アフタヌーンティー』が初開催！

相模湾を一望できる高台に建つ、全室オーシャンビューのリゾートホテル「リゾナーレ熱海」にて、2026年6月1日〜9月30日の期間、熱海の代名詞である「熱海海上花火大会」をテーマにしたプログラム『花火アフタヌーンティー』が初開催されます。

熱海海上花火大会は1952年から続く、言わずと知れた熱海名物。年間を通して開催されますが、特に夏は開催回数が多く、多くの人がこの地を訪れます。『花火アフタヌーンティー』が実施されるのは、リゾナーレ熱海内にある熱海海上花火大会をテーマにしたレストラン「和食ダイニング 花火」です。

花火に包まれているかのようなデザイン空間で、花火の情景を表現したスイーツや、色の変化を楽しむオリジナルモクテルを堪能するひととき。アフタヌーンティー好きなら絶対に押さえておくべき神イベントとなっています！

花火をテーマにした美しすぎるアフタヌーンティー

花火アフタヌーンティーはその名の通り、花火の色鮮やかさ・きらめきを表現したアフタヌーンティー。インパクト絶大の特製スタンドは、熱海花火大会のフィナーレを飾る名物花火「空中ナイアガラ」をイメージしたもの。幾重にも重なる花火が水面に映り込む、熱海ならではの幻想的な夜景が表現されています。

特製のスイーツは、色鮮やかな花火を表現したマカロン、口の中でパチパチ弾ける食感が楽しめるチーズケーキなど、こちらも花火をイメージしたラインナップが勢揃い。見れば見るほど食べるのがもったいなくなってしまいます。最初に気の済むまで写真を撮っておきましょう。

花火のような色の変化を楽しむオリジナルモクテル

アフタヌーンティーを彩る一杯は、花火の移ろう色彩を表現したフローズンモクテル（ノンアルコールカクテル）。ブルーの花火をイメージした爽やかな青色が、レモン風味のソーダを注ぐことで幻想的なピンク色へと変化します。夜空で様々な色に光る花火のように、グラスの中できらめくモクテルをお楽しみください。

熱海海上花火大会をモチーフにした空間

花火に包まれているかのような空間デザインが特徴の「和食ダイニング 花火」。魚介を中心とした旬の味覚の懐石料理が自慢ですが、イベント期間中は最高に写真映えするアフタヌーンティーの舞台となります。空間全体に広がる花火のアートを楽しみながら、今だけの特別なティータイムを過ごしましょう。

なお高台に位置するリゾナーレ熱海は、絶好の花火鑑賞スポットでもあります。花火大会の開催日には、ホテル最上階「ソラノビーチ Books&Cafe」で花火を鑑賞できるアクティビティも。貸切の特等席でシャンパンや小菓子を味わう体験は、特別な日の思い出づくりにピッタリです。

夜空だけでなく海面までも鮮やかに染め上げる花火は、熱海ならではの街の象徴。それをアフタヌーンティーで表現しようという初の試みは、熱海の新たな名物になる可能性を大いに秘めています。テーブルの上の花火を “食べる” 優雅なティータイムを体感しに、ぜひ熱海へ出かけてみてください。きっと忘れられない夏の思い出を彩ってくれるはずです。