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2024年8月3日放送で紹介

【魚河岸丸天】まぐろフルテールシチュー・金目の煮付け・あじの干物セット

7,560円(税込) 0円(税込)

沼津港からお届け!丸天の味を食卓で!

魚河岸丸天の人気商品『まぐろフルテールシチュー』と『キンメダイの煮付け』、『あじの干物』をセットにしました。『まぐろのフルテールシチュー』は1尾のマグロから数個しか製品に出来ない部位を、特製デミグラスソースでじっくり煮込み和の食材を洋風の味に仕上げました。和と洋の絶妙なハーモニーとトロトロの食感をお楽しみください。残ったソースはパスタに和えても美味しくいただけます。
『キンメダイの煮付け』は、醤油・砂糖・酒で甘辛く煮付けました。丸天で人気の金目鯛の煮付けが、温めるだけでご家庭でもお手軽にお召し上がりできます。ご飯やお酒がすすむ一品です。
また、静岡県はあじの干物の生産量が日本一で、沼津での生産が盛んなんです。1枚1枚、丁寧に作られたアジの干物は朝食や夕食、晩酌にもぴったりです!
是非、脂ののった沼津自慢のアジの干物と、丸天名物『まぐろフルテールシチュー』と『キンメダイの煮付け』で食卓を賑わせてください。『まぐろフルテールシチュー』と『キンメダイの煮付け』は、解凍後湯煎などで温めてお手軽にお召し上がりいただけます。アジの干物は加熱してありませんので、魚焼きグリルやフライパンやグリラーなどで焼いてからお召し上がりください。商品は、それぞれ真空パック(冷凍)にて包装してお届けします。
~まぐろのフルテールシチューのおいしいお召し上がり方~
① 調理する半日もしくは1日前位に冷蔵保管(解凍)しておく
② 75℃位の湯煎で真空パックのまま15~20分位温める(野菜はまだ入れない)
③ ②を耐熱皿に移しラップをし電子レンジで温める(600wで5~6分位) ※レンジの中でソースが沸騰する頃が目安です ※中心(骨回り)まで熱が通っているか串等を使って確認してください
④ ③の行程中に付属の真空野菜を②で使用した湯煎に入れ温めておく
⑤ 電子レンジで温めたフルテールシチューに野菜を盛り付けて完成

購入はコチラ

※販売サイトに移行します

セット内容

まぐろフルテールシチュー:約1㎏(2個~3個)※大きさによって変わります。
金目鯛の煮つけ:約450g(1匹~2匹)※大きさによって変わります。
あじの干物:約140g(3枚)

商品重量

約1800g

原材料

まぐろフルテールシチュー:まぐろ尾の身・デミグラスソース(小麦粉、ラード、羊肉、トマトペースト、ビーフ風味エキス、乾燥玉ねぎ、食塩、ビーフエキス、タンパク加水分解物、酵母エキス、ポークエキス、カラメル、アミノ酸等、増粘剤)・砂糖・牛乳・赤ワイン・生クリーム(植物油脂、乳製品、乳化剤、メタリン酸na、タマリンド、香料、カロチン色素)・にんにく・バター・味噌・ソース・ローリエ(一部に小麦・牛乳・大豆・豚肉を含む)、
付け合わせ:じゃがいも・インゲン・人参

金目鯛の煮つけ:金目鯛・醤油・砂糖・料理酒

あじの干物:真あじ・食塩

アレルゲン

小麦・乳・大豆・豚肉・牛肉・ゼラチン※マグロの骨に含まれるコラーゲンによるもの

お申込み・お届け
に関して

■商品のご準備が完了次第、2024年8月末~10月末までの間に随時発送。注文が集中した場合は、当初の予定よりお時間をいただく場合がございます。
■配達日時の指定は致しかねます。
■ギフト包装およびギフト用配送はお取り扱いしておりません。
■商品の配送は、日本国内に限らせていただきます。また、島しょ部など一部、配送ができかねる地域がございます。
■生鮮食品のため、生産状況、仕入れ状況や、ご注文状況によってすぐにご注文頂けない場合がございます。
 「カートに入れる」ボタンが押せない場合は、再入荷お知らせメールにご登録をお願い致します。
 商品の御用意が確認でき次第、メールにてお知らせさせて頂きます。
■お申し込み後の変更・キャンセルにつきましてはお受け致しかねますので、あらかじめご了承下さい。

最大同梱数

1セット

配送方法

産直配送・冷凍発送

賞味期限

まぐろのフルテールシチュー:冷凍で1ヶ月、冷蔵にて2日間
金目鯛の煮つけ:冷凍で1ヶ月、冷蔵で3日間
あじの干物:冷凍で2ヶ月、冷蔵で5日間

生産地

静岡県産

保存方法

冷凍 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。