農林漁業/食品・九州ランキングRANKING
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1位
ゑびす醤油株式会社
福岡県筑紫野市にある、明治10年(1877)創業の老舗の醤油店。伝統の味を守り、受け継がれた手法で作る九州の「甘口醤油」「味噌」などの販売を行っている。「吟上醤油」や「煮物醤油」などさまざまな種類の商品を取り扱っており、お土産用に購入していく観光客も多い。
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2位
イナダ有限会社
2018年(平成30)に発売された「たたみアイス」は、上層がいぐさミルク、下層が玄米味の二層構造で、いぐさの爽やかな風味が特徴だ。また、1992年(平成4)に開発された「藺草(いぐさ)ファイバーパウダー」は、食物繊維が豊富で、どんな料理にも合う。さらに、「藺草茶」はほのかな甘みとすっきりした後味、「藺草麺」はもちもちとした食感が特徴である。
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3位
お食事処 海神(大幸物産)
芦辺港から車で約15分、郷ノ浦港からは約20分。勝本入口バス停のすぐそばにある食事処で、水産加工会社が運営していることから、生うにや海鮮あごスープなどのお土産を販売する店舗も併設されている。定食やどんぶり、刺身で新鮮な海の幸を堪能でき、特にご飯が見えないほどたっぷりと生うにが乗った生うに丼などのメニューが好評を博している。タレをかけるかどうかでまた別の味が楽しめるのも嬉しいポイント。無料駐車場もあるので車でもアクセスがしやすい。
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4位
株式会社狩野ジャパン 本社
大村レインボーロード沿いにある製麺会社。長崎名物のちゃんぽんや皿うどんに使われる生麺や揚げ麺の製造を行っている。また、製麺のノウハウを活かした「元祖かりの ちゃんぽんまんじゅう」も人気となっている。
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