酒造・滋賀県ランキングRANKING
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1位
山路酒造 有限会社
長浜市木之本町木之本にある酒蔵。1532年に創業。有機質肥料中心の減農薬栽培の特別栽培米「玉栄」や、地元の無農薬栽培の「山田錦」を使用し、清酒「北国街道」などを醸造するほか、桑の葉を使った「桑酒」も製造している。
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2位
冨田酒造有限会社
長浜市木之本町木之本の国道303号沿いにある酒蔵。天文年間に創業し、450年以上の歴史を誇る老舗で、北大路魯山人が愛飲したことでも知られる銘酒「七本鎗」を醸造している。現在、酒蔵の見学は行っていない。
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3位
美冨久酒造
甲賀市水口町西林口にある酒蔵。山廃仕込みや吟醸仕込みの日本酒を醸造しており、「全国新酒鑑評会」をはじめ、国内外のコンクールでも高い評価を得ている。明治から受け継がれる蔵での酒造り見学のほか、直売店での試飲や限定酒の購入ができる。また、直売店では月に一回、限定酒の量り売りも行っている。
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4位
藤居本家
酒蔵見学は無料だが、1週間前の予約が必要で、試飲を含めると約50分要する。最寄り駅の近江鉄道愛知川駅から徒歩15分で、豊満神社御旅所の手前から旧中山道を進み、国道8号線を越えると藤居本家の店舗がある。近くには千年以上の歴史を持つ大隴神社があり、店舗から神社境内横の通りを歩いて1分の場所には、15年前まで酒造りを行っていた東蔵が見学施設として存在する。見学は店舗内部の事務所から始まり、7代目当主らが案内する。
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5位
北島酒造株式会社
江戸と京都を結ぶ旧東海道の水口宿と石部宿、2つの宿場町の間に蔵を構える北島酒造は、温故知新の精神で酒造りに取り組んでいる。近江米で醸す芳醇な日本酒を求め、風格漂う店の暖簾をくぐってみよう。
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6位
吉田酒造
JRマキノ駅から徒歩で約20分。バス停「海津3区」で下車してすぐのところにある、明治10年(1877)創業の老舗酒造メーカー。琵琶湖の北西岸に位置し、地元産の山田錦を使うなどこだわっての酒造りを続けている。地産地消の清酒ブランド「竹生嶋」が人気のほか、秋季限定のひやおろしやスイーツショップとのコラボで作られた酒ケーキなども販売。金紋は祝儀にも不祝儀にも用いられる定番の品となっている。
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7位
太田酒造 道灌蔵
JR草津駅から徒歩で約10分。草津宿街道交流館から東海道を南西に進んですぐのところにある醸造所で、明治7年(1874)創業の老舗の酒造メーカーが経営している。代々草津関守を務めていた太田家が廃藩後、近江米を使って酒造りを始めたのが元で、有名武将の先祖にちなんだ清酒の道灌のほか、焼酎にワイン、リキュールなど手広く製造しているのが特徴。オススメは渡船。あらかじめ予約すればオフシーズンには蔵内の見学もできる。
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