酒造・和歌山県ランキングRANKING
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1位
中野BC(ビーシー)株式会社
阪和自動車道「海南IC」より車で約2分。和歌浦湾に面した酒造会社。昭和24年(1949)に創業、甲類焼酎の製造を始め、「富士白」を販売。その後、世界最大規模の酒類品評会「IWC 2011」にて純米酒「紀伊国屋文左衛門」が金賞を受賞。現在は「品質第一」「創意工夫」の伝統を守りつつ、梅エキスなど、和歌山県特産品を原料とした健康食品や、化粧品などの研究・開発も執り行っている。また、日本酒、梅酒などを造る酒蔵の様子を実際に見られる酒蔵見学ツアーを随時開催している。
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2位
初桜酒造株式会社
JR中飯降を降りてすぐの国道24号線沿いに工場を持つ造り酒屋。高野山の麓で唯一の酒造りであり、地元契約農家が作る低農薬の酒米のみを使用した昔ながらの製法を守り続けている。代表銘柄は紀州かつらぎ川上酒。「高野山の般若湯」として古くから僧侶の間で伝わる日本酒の隠語にもなっている。10月中旬から4月初旬(1月-2月を除く)にかけて事前予約による工場見学を受け付けており、国登録有形文化財の酒蔵などを見ることができる。
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3位
南紀白浜ナギサビール
紀勢自動車道「南紀白浜IC」から約10分。南紀白浜の風土が育てたクラフトビール「ナギサビール」の製造販売元。地元の名水「南紀白浜 富田の水」で作られたビールは飲みやすく、深い味わいと高い香りが特徴。カウンターがある工場内の売店では、定番の「ペールエール」「アメリカンウィート」「IPA」の他、期間限定の「みかんエール」や「ピルスナー」など、できたてのビールが味わえる。工場見学も無料で行っている。
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