和菓子・島根県 の観光・おでかけスポット 人気ランキング。定番から穴場までおすすめのスポット情報が満載。

和菓子・島根県ランキングRANKING

• 1位
  

  彩雲堂 本店

  松江土産の定番として知られる銘菓「若草」で有名な老舗和菓子店で、松江駅から徒歩約10分の立地にある。若草は、柔らかい求肥に薄緑の寒梅粉をまぶした甘い和菓子で、松江藩7代藩主・松平不昧公の歌から命名された「不昧公御好み」の伝統の逸品である。店内では他にも、四季折々の生菓子や厳選素材でつくる和洋菓子を多数販売。生菓子と抹茶のセットが楽しめる喫茶コーナーも併設している。

• 2位
  

  一力堂 京店本店

  松江市にある宝暦年間(1751-1764)創業の老舗和菓子店で、松江藩の7代藩主・松平不昧公の時代から藩の御用菓子司を務めてきた。名物は、松江藩主の用命以外では作ることを禁じられ、「お留め菓子」と呼ばれた「姫小袖」。上品な味わいの皮むき餡と特製の和三盆糖でつくられた繊細な和菓子である。店内では他にも、松江名物「若草」や、羊羹をカステラ生地で挟んだ「錦小倉」などの銘菓を販売。

• 3位
  

  三英堂 寺町本店

  松江市寺町にある和菓子店で、松江藩の7代藩主・松平不昧公により命名された松江三大銘菓「菜種の里」「山川」「若草」をはじめ、多彩な和菓子を製造・販売している。中でも、クチナシで黄色く色づけした落雁に白い煎り米をあしらった「菜種の里」が有名。藩政時代からの伝統の技術を生かした繊細な菓子作りが評判で、皮むき餡を何層にも重ねた独自の銘菓「日の出前」や季節の生菓子なども販売している。

• 4位
  

  來間屋生姜糖本舗

  正徳5年(1715)の創業以来、看板商品の「生姜糖」を一子相伝で作り続けている老舗中の老舗。繊維が小さく、独特の甘みと香りをもつ出西生姜だけを使い、絞り汁と砂糖を炭火で溶かしてつくる昔ながらの生姜糖は、爽やかな香りと優しい甘さ、程よい辛さの懐かしいお菓子。抹茶糖や生姜湯、季節の生姜菓子なども販売している。明治9年(1876)の大火から再生し、更に平成の大改修を行った歴史ある建物も見どころのひとつ。最寄りは雲州平田駅。

• 5位
  

  有馬光栄堂

  世界遺産「石見銀山」で有名な大田市大森町にある老舗の菓子店で、創業は江戸時代。銀山で働いた鉱夫たちも好んで食べたという銘菓「げたのは」が有名である。小麦粉・卵・黒糖・砂糖だけでつくる素朴な味わいの焼き菓子で、石見銀山土産の定番として観光客に人気がある。黒糖と大豆が香る「銀山あめ」も好評。歴史を感じる純和風の店舗も旅情をそそる。

• 6位
  

  和菓子処 三松堂 菓心庵

  鹿足郡津和野町本町1丁目にある和菓子屋。北海道産の小豆を使った自社製の餡をきつね色の皮で巻いた津和野名物の「源氏巻」をはじめ、秘伝の製法で作り上げるさくっとした食感の羊羹「こいの里」、抹茶風味の焼き菓子「鴎外」といった和菓子を販売している。

• 7位
  

  一力堂 楽山支店・工場

  京都・金沢と並ぶ国内有数の菓子処、松江の地で200年以上続く老舗・一力堂の支店の一つ。柔らかく練り上げた小倉羊羹をカステラ生地で挟んだ『錦小倉』をはじめ、上品な皮むき餡を和三盆糖で打ち上げた『姫小袖』等様々な和菓子を製作、販売している。

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