酒造・大阪府ランキングRANKING
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1位
壽酒造株式会社 國乃長
高槻市富田町3丁目にある酒蔵。1822年創業の老舗で、清酒「國乃長(くにのちょう)」を醸造している。また、蔵の酒粕を利用し、粕醪取り焼酎「國乃長」や、地元の瓜を漬けた「富田漬」の製造も行うほか、大阪初の地ビール「國乃長ビール」の醸造元としても知られている。年に2回蔵開きのイベントを開催。
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2位
西條合資会社
河内長野市長野町の高野街道沿いにある酒蔵。1718年に創業した老舗で、河内長野の地酒「天野酒」を醸造しているほか、酒粕や酒米粉などを活かしたスイーツや加工食品も製造している。試飲とお土産付きの酒蔵見学会(要予約)も定期的に開催。旧店舗の土蔵は国の有形文化財に登録されている。
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