その他食品・山口県 の観光・おでかけスポット 人気ランキング。定番から穴場までおすすめのスポット情報が満載。

その他食品・山口県ランキングRANKING

• 1位
  

  萩みかんのたけなか 松陰神社店

  萩市の松陰神社境内にある柑橘類の専門店で、萩で3代続く柑橘農家の直営。夏みかんの有機栽培から加工、販売まで一貫して行っており、店内では生果からお菓子まで幅広く取り扱っている。人気商品は、夏みかんの中身をくり抜いた器に果汁のゼリーを注いで作る「柑乃雫」。羊羹が入った「夏みかんの丸漬け」も評判である。店頭では、柑橘類のジュースやシャーベットなども販売。

• 2位
  

  光國本店

  萩市熊谷町にある夏みかん菓子の老舗で、創業は幕末の安政5年(1858)。萩の特産品である夏みかんを使った菓子の元祖といわれ、一子相伝の技術を守りながら、今でも1つ1つの商品を丁寧に手作りしている。看板商品は、実をくり抜いた夏みかんの皮に羊羹を流し込んだ「夏蜜柑丸漬」。皮を2晩かけて糖蜜で煮込み、全工程に5日間もかけてつくる萩名物の菓子である。

• 3位
  

  みどりや本店

  萩市堀内にある精肉店。年間に4-5頭しか生産されないという希少な純血牛「見島牛」や、ホルスタイン種と掛け合わせた「見蘭牛」といったブランド牛をはじめ、むつみ豚などの肉を取り扱う。ハムやソーセージなどの加工品や、メンチカツなどの惣菜、弁当なども販売。

• 4位
  

  忠小兵衛蒲鉾本店

  安政2年(1855)創業のかまぼこの老舗。厳選された新鮮な生エソを使い、熟練の職人の手で作るかまぼこを販売している。萩産の炭で焼き上げた「炭火手づくり高級蒲鉾『忠小兵衛』」をはじめ、「ゆず巻き」や「ごぼう巻き」、燻製にした「燻し蒲鉾」、詰め合わせなども販売。

• 5位
  

  佐々木屋小次郎商店

  岩国錦帯橋のたもとにあるソフトクリームショップ。ソフトクリームの種類が多いことでも有名。100種類以上あるソフトクリームのどれも味を大切にした本格派。オススメは「ベリーベリーチーズケーキ」でソースも手作りにこだわっている。

• 6位
  

  うまもん本社漬物工房

  昔ながらの発行技術で時間をかけて作られた漬物が買える「うまもん本社漬物工房」は、百数十年以上もの歳月を経た土蔵造りの漬物工場だ。うまもんの製造工程(粗漬・中漬・本漬)の見学やぬか床作り体験もでき、同時に無添加・本造り自然の風味の試食が楽しめる。日本の伝統の発酵技術と匠の技による漬物はどれも絶品だ。山陽自動車道「岩国IC」より車で10分。

• 7位
  

  久保田商店

  下関の唐戸市場は、新鮮な海産物を提供するだけでなく、市場で働く人々との会話を楽しむことができる。朝7時まではプロの料理人が、9時以降は一般の買い物客が賑わう。久保田商店の女将さんが元気に「いらっしゃい！」と呼びかけ、人気商品は「ふくっ子やかまぼこの入ったセット(500円)」である。これは高級白身魚のすり身とふぐの骨から抽出したエキスを練り込んだちくわだ。

エリアで絞り込む FILTER BY AREA

人気のジャンル POPULAR GENRE

人気の記事 POPULAR NEWS

PICKUP記事PICKUP NEWS