カフェ/喫茶店・新潟県ランキングRANKING
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1位
茶房 やました
国の重要伝統的建造物群保存地区にも指定されている佐渡市の宿根木地区にある、船主の家の納屋を利用した古民家カフェ。店内は、黒々とした柱と梁、古い調度品が目を引くレトロな空間。かつて地元で使われていた「タライ舟」を利用した赤いテーブルが印象的である。白玉入りのぜんざいやケーキなどの自家製スイーツを味わいながら、北前船の寄港地として栄えた宿根木の歴史に思いを馳せることができる。
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2位
PARFUM DOUX(パルファン ドゥー)
新潟市中央区の信濃川近くにあるスイーツショップで、ウッディなエントランスが特徴的な一軒家。フランス菓子の伝統を大切に、立体的な味わいと香り、食感にまでこだわったケーキや焼き菓子が評判である。店内のショーケースには、イチゴのショートケーキやモンブランなど人気の洋菓子が勢ぞろい。季節ごとに、マンゴーや桃、洋梨といった旬の素材のケーキも登場する。
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3位
自家焙煎珈琲の店 シャモニー 上大川前店
新潟市中央区にある喫茶店で、昭和48年(1973)創業の自家焙煎コーヒーの老舗である。アンティーク風のテーブルセットや調度品が並ぶ店内は、昭和の雰囲気が漂うレトロな空間。サイフォンを使って丁寧に淹れるコーヒーは、独特の濃厚さと苦味が特徴の「シャモニーブレンド」が名物である。月曜から土曜は朝7時から営業。
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4位
笹川流れ塩工房 salt&cafe(ソルトアンドカフェ)
海沿いの塩工房に併設されたカフェで、村上市脇川の高台にある。目の前の海から汲みあげた海水を薪釜で煮詰め、15時間以上もかけてつくる昔ながらの海水塩が自慢。透き通った海と磯の風景、心地よい潮風を楽しみながらのんびりと食事ができる。人気メニューは、塩ソフトクリームや塩むすびなど。売店で手作り塩を販売しているほか、工房の見学も受付けている。
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5位
古町糀製造所
糀と発酵食品の専門店で、新潟市中央区にある。都内でおむすび屋を営んでいた店主が新潟の糀に出合い、その魅力を伝えるために開いた店。糀を原料とした甘酒「糀ドリンク」はすっきりした甘さで飲みやすく、同店の看板商品である。店内では他にも、糀を使った調味料やスイーツなどを販売。テイクアウトの糀ドリンクも好評である。
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6位
珈琲創房 自由人
JR信越本線「柏崎駅」正面口から徒歩約7分、自家焙煎の珈琲豆を販売する小売店「フレッシュコーヒーNo.1」の2階にある喫茶店。隠れ家のような雰囲気で、1階の店で必要な分だけ焙煎したコーヒー豆を使い、フレッシュなコーヒーの風味を楽しめる。生産者や環境に配慮した「フェアトレード」のコーヒーや、ナチュラル栽培の豆を使ったものなど、コーヒーの種類は20種類以上。まろやかなコクと苦味が特徴の「自由人ブレンド」が一番人気。4種類から選べる自家製ケーキも好評。
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7位
茶寮カネエイ
1868年(明治元)創業の冨士美園が提供する村上茶を楽しめる茶寮カネエイは、大正初期の製茶工場をリノベーションした店内で、歴史を感じるモダンなデザインが特徴だ。カウンターには、茶葉を選ぶための板がリメイクされ、お茶の美しさを引き立てている。お茶とお菓子のセットは、自分で淹れて味わうことができ、お茶についての知識も学べる。バラエティ豊かなメニューの中でも、長時間低温抽出したボトリングティーは特におすすめだ。
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