そば/うどん・宮城県ランキングRANKING
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1位
滝庭の関 駒庄
加美郡加美町鹿原山下にあるそば屋。古民家を改築した店舗で手打ちそばや、山菜などの季節の食材を使った天ぷらなどのメニューを提供している。また、スタッフの指導の元でのそば打ち体験や、閉店後の店舗で田舎暮らしを体験できる宿泊体験も実施している(いずれも要予約)。
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2位
そば吉野屋
刈田郡七ヶ宿町滑津のみちのくおとぎ街道沿いにあるそば屋。七ヶ宿産のそばと南蔵王の湧き水を使用した打ちたて、茹でたてのそばを提供。地元の旬の山菜や野菜を使った天ぷらも、そばとともに味わえる。
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3位
そば処 市太郎
仙台市太白区秋保町湯元源兵衛原の県道131号線沿い「天守閣自然公園」内にあるそば屋。厳選した国産そばを石臼挽きして作る香り高いそばを提供。5種類の具がのった「田舎そば」や、そばとおにぎりが付いた「天ぷら定食」などのメニューを味わえる。隣接する日帰り温泉施設での入浴や庭園の散策がセットになった平日限定プランも。
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4位
そば処 大盛庵本店
仙台市太白区8丁目にあるそば屋。そばのほか、丼ものや中華そばなどのメニューも提供している。中でも、中華そばに海老天をのせた「天中華」は店の名物として知られる人気メニューとなっている。
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5位
亀鶴庵
仙台市太白区八木山南1丁目にあるそば屋。そばはもちろんのこと、400gの厚めの肉を揚げたカツ丼の「日本一カツ丼」(要予約)や、「日本一天丼」など、「日本一」を冠したボリューム満点の丼もののメニューが名物として知られている。
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6位
そば処 小花
大崎市鳴子温泉湯元の湯の街通り沿いにあるそば屋。鳴子の水を使った手打ちの二八そばを提供している。放し飼いで育てた地鶏を使った「地鶏南蛮そば」が名物となっているほか、天然の舞茸を使ったそばなどの季節限定メニューも。
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7位
二代目たまき庵
仙台と山形の一流ホテルで料理人として活躍していた阿部さんが、秋保大滝近くの「たまき庵」でそば店を開業。4年間で北海道、長野、茨城、福島、福井などから玄そばを仕入れ、精選したそば粒を石臼で挽き、そばの芯部分だけを使用してそばを打つ。香り、のどごし、うまみを追求し、玄そばの産地に合わせて製粉方法を微調整。春は山菜、秋はきのこ類を加えた天ぷらも人気。基本は二八そばだが、そば粉十割の田舎そばや蕎麦がきも提供している。
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