そば/うどん・山口県 の観光・おでかけスポット 人気ランキング。定番から穴場までおすすめのスポット情報が満載。

そば/うどん・山口県ランキングRANKING

• 1位
  

  元祖瓦そば たかせ

  下関の名物ふぐに負けじと考案された、下関発祥のもう1つの名物・瓦そば。モチモチ&パリパリの食感や、瓦に載ったインパクトも相まって、今や、地元の人にも観光客にも愛される郷土料理に。

• 2位
  

  台観望 合歓店

  「夏みかんソフトクリーム」や「ぜんじかっぱそば」が評判の「台観望 合歓店」は、秋芳洞名物の ぜんじかっぱそばの元祖で、秋吉台高原牛肉・山口県産たまごを使用しており、そのお味は絶品だ。その他、秋吉台高原牛肉うどん定食や牛魔王コロッケも人気が高い。また大理石加工品や地元産のお菓子・ビールなどのお土産も揃っている。

• 3位
  

  元祖瓦そばたかせ 川棚南本館

  1962年、初代店主が日本瓦を用いて独自製法し生み出した「瓦そば」が名物のそば店。「瓦そば」は当時より評判となり今や山口県のご当地グルメと称されるように。ゆったりとしたテーブル席で食事を楽しめる南本館は団体の利用も可能。おすすめは風味豊かな茶そばに牛肉や錦糸卵、レモンなどを載せた名物料理「元祖瓦そば」。

• 4位
  

  蕎麦舗ふじたや

  創業60余年の歴史を持つ蕎麦屋。住宅街の細い路地にありながらも週末には行列ができることも多い名店だ。こだわりの蕎麦には北海道と九州の玄蕎麦を使用。特製のせいろに入れて蕎麦を蒸し、卵と薬味を加えた温かいそばつゆで食べる名物「せいろそば」は格別の味わい。1人前は5枚重ねだが足りない場合は1枚からの更新注文が可能。檜と竹でできたせいろの中には大正時代から使われている年代ものもある。

• 5位
  

  がんこ庵

  萩市江向、萩市中央公園の北にあるそば屋。国産のそば粉を石臼で挽いた手打ちそばを提供している。器には萩焼きも使用されております。十割そばをご賞味ください。

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