懐石/割烹・長崎県ランキングRANKING
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1位
料亭 坂本屋
長崎市金屋町にある料亭旅館。明治27年(1894)に旅館として開業。長崎の宿ではじめて卓袱料理を扱い、中でもメインの豚の角煮「東坡煮(とうばに)」が名物として知られている。昼夜それぞれに卓袱料理と季節の会席料理を提供。宿泊利用の純和風の部屋も備えている。
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2位
吉翠亭
西九州自動車道「大塔IC」から約10分、ハウステンボス「ホテルヨーロッパ」内にある日本料理店。内装はテーブル席を備えた現代的な和の空間となっている。長崎の豊かな海の幸と季節の山の幸を、昼は「松花堂弁当」や「ミニ会席」など、夜は会席料理など、いずれも月替りで楽しめる。小学生以下限定の「お子様弁当」や、テイクアウト専門メニューもある。
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3位
割烹三角屋
東彼杵郡波佐見町にある割烹料理屋。明治創業の老舗で、旬の食材を活かした割烹料理や会席料理、定食などを提供している。創業当時から受け継ぐ押し寿司や、うなぎ料理も名物となっている。
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4位
いけす割烹旅館呼子
西海市西海町中浦北郷にある旅館。海を見渡せる半島の突端に位置し、長崎の新鮮な海の幸を使った料理が自慢。刺身、天ぷら、小鉢などが付いた「呼子定食」や、「呼子のあらだき定食」、限定5食の「伊勢えびあわびセット」、「光ぶり丼」などのメニューのほか、宴会料理なども受け付けている。
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5位
料亭 橋本
長崎市中川にある料亭。中国などの海外文化の影響から生まれた長崎名物「卓袱(しっぽく)料理」や、季節の会席料理を提供。純日本建築の座敷で、桜や紅葉、雪景色など、四季折々に表情を変える庭園を眺めながら食事を楽しめる。
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