焼肉/ホルモン/韓国・四国ランキングRANKING
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1位
和牛焼肉ダイニング AGORA
有機野菜や香川県産の食材をふんだんに取り入れたビストロ料理とワインのお店。シェフ自らが契約農家から直接仕入れる新鮮野菜は、みずみずしい美味しさのまま提供される。月替わりのグランドメニューや旬の食材を使った季節限定のメニュー等と共に味わう、世界各国からセレクトしたワインもたまらない。
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2位
炭火焼ダイニング 味楽
牛肉はもちろん、豚肉が美味しいと評判の店。お店のイチオシは鮮度の良い豚のホルモンで、ガツやミノ、サガリやタンモトなど珍しい種類を堪能することができる。ジューシーかつヘルシーなホルモンは、ぷっくり膨れて焦げ目がついたころが食べごろだ。焼き物のほか刺身やステーキ、鍋などのメニューもあり、予約をすればコース料理も味わえる。締めには徳島が生んだ豚汁ベースの半田素麺「温半田麺」が好評だ。
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3位
なかがわ
川端シンボルロード沿いにある焼肉屋。ロースやカルビ、ミノなどの定番部位のほか、須崎のご当地グルメ「鍋焼きラーメン」を提供する焼肉店としても知られている。昔ながらのホーロー鍋で提供される鍋焼きラーメンは焼肉のシメに最適だ。鶏がら醤油ベースの鍋焼きラーメンは、シンプルながらもコクのあるあっさり味。「鍋焼きラーメン7か条」を今も守り続ける、市内でも数少ないお店だ。
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4位
ふじむら精肉店
精肉店が運営する焼肉レストランでは、基本的に香川県産の地鶏を使用した骨付鶏が提供されている。スパイスはマイルドで、子供でも食べやすい味付けとなっており、親鶏も柔らかく仕上げている。注文後に一つひとつ焼き上げるため時間はかかるが、その待ち時間も楽しむことができる。昼は30種類のランチメニューとグランドメニューがあり、焼肉やとんかつ、チキン南蛮なども楽しめる。
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