焼肉/ホルモン/韓国・青森県ランキングRANKING
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1位
大昌園
青森県十和田市の大昌園では、地元特有のバラ焼きが楽しめる。バラ焼きは、スライスした玉ねぎと牛バラ肉を鉄板で焼く料理で、甘辛い醤油味が特徴。自分で焼き上げることができ、卵にくぐらせたり、白菜キムチと合わせて食べると美味しい。店主の金さんは「プルコギに似ている」と語る。また、豚タンなどのご当地焼肉メニューもある。
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2位
信州屋
十和田湖畔休屋にある土産物屋、レストラン。売店では、青森はもちろん、岩手、秋田の特産品も取り揃える。また、2階の大展望レストランでは、十和田湖を望みながら十和田牛のステーキや、ひめます、比内地鶏の料理などを味わえる。
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