酒造・沖縄県 の観光・おでかけスポット 人気ランキング。定番から穴場までおすすめのスポット情報が満載。

酒造・沖縄県ランキングRANKING

• 1位
  

  泡盛まさひろギャラリー

  明治16年(1883)に琉球王国の城下町である首里で創業した酒造。王府から許可をもらった者にしか製造が認められていなかった当時、屋号と製造免許を王から授かり現在に至る。何度もモンドセレクション金賞を受賞した古酒や、純米製の泡盛・もろみ酢などの製造販売をしている。

• 2位
  

  くぅーすの杜 忠孝蔵

  昔ながらの手造り泡盛工場やたくさんの古酒が眠る古酒蔵、甕造りを手掛ける忠孝窯など泡盛の歴史や文化が楽しく学べる酒蔵見学施設。那覇空港から車で約10分とアクセスも良く、また受賞歴最多クラスの蔵元で人気が高い。事前予約をすれば昔の泡盛造りを再現した手造り泡盛体験もできる。

• 3位
  

  ヘリオス酒造株式会社

  古酒「くら」に代表される泡盛の蔵元であり、総合酒類メーカーの酒造。泡盛の伝統と秘密、そしてこだわりを学べる工場見学もしており、約40-60分の間、充実した時間を過ごすのもお勧めだ。予約が必要となるので事前予約を忘れずにしたい。

• 4位
  

  渡久山酒造

  佐良浜漁港から徒歩で約15分。佐和田の浜や平成の森公園のすぐ東の住宅街にある酒蔵で、昭和20年(1945)創業の老舗でもある。珊瑚礁が育んだミネラル豊富な地下水を使用しており、口当たりがよく、甘みが口に広がる泡盛が売りとなっている。代表銘柄は豊作を祈願して名付けられた豊年や、マイルドな味で泡盛に馴染みが薄い県外の人や女性にも最適のゆらなど。予約すれば製造工場内の一部施設を見学可能となっている。

• 5位
  

  株式会社 宮の華

  伊良部島の南西、神里井戸から南西に少し進んだ場所にある酒造所で、昭和23年(1948)創業の老舗店。珊瑚礁が育むミネラル豊富な地下水を使用しており、品質を重視して手間暇をかけた昔ながらの製法で作り続けている。自然農法で作られた国産米原料の古酒通り池や、みやこ下地島空港ターミナルで限定販売となっている下地島、創業当時から変わらない味の宮の華といった泡盛から、製造過程で出るもろみ粕を圧搾したもろみ酢も販売する。

• 6位
  

  株式会社 多良川

  上比屋山遺跡から北に道なりに進んだ場所にある酒造所で、昭和23年(1948)創業の老舗でもある。創業当時から変わらない伝統的な手法に則って、泡盛造り一筋に製造し続けている。品質の高さを守るため、使用する米や水にもこだわっている。人気が高く県内でもよく知られている琉球王朝はどの料理と合わせても美味しく飲みやすいのが魅力。企業とコラボし、食酢と炭酸を足して飲む多良川ブラウンやいい水を使ったちゅららなど品揃えが豊富。

• 7位
  

  久米島の久米仙

  島尻郡久米島町字宇江城にある泡盛の醸造所。島の名水と厳選した南方硬質米を使い、島に残る「久米の仙人」の言い伝えから名付けられた泡盛「久米島の久米仙」を醸造している。事前に予約すれば工場見学を体験することができ、泡盛の試飲もできる。

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