その他食品・宮城県 の観光・おでかけスポット 人気ランキング。定番から穴場までおすすめのスポット情報が満載。

その他食品・宮城県ランキングRANKING

• 1位
  

  大本豆腐店

  80年以上の歴史を持つ「大本豆腐店」は、遠刈田温泉街の中心部に位置し、良質な湧き水を使った豆腐作りを続けている。宮城県産のミヤギシロメや北海道産大豆をブレンドし、毎日作りたての豆腐を提供。特に人気は大豆の香りが濃厚な「もめんとうふ」で、絹ごし豆腐はないが、やわらかめの「寄せとうふ」もある。

• 2位
  

  定義とうふ店

  明治23年(1890)創業の「定義とうふ店」は、大豆と天然にがりを使用し、木綿豆腐・絹ごし豆腐・三角あぶらげなど、それぞれの商品に合う製造工程を伝承し昔ながらの手作り豆腐を作っている。中でも三角あぶらあげは大人気で、店内では揚げている様子を見ることもできる。

• 3位
  

  阿部蒲鉾店本店

  仙台名物「笹かまぼこ」の名称の元祖といわれるお店。笹かまぼこをはじめとした様々なかまぼこを販売している。良い原料と国家検定に合格した水産練り製品製造技能士の技により、しっかりとしたプリプリ食感が生み出されている。店内では笹かまぼこの手焼き体験も受け付けており、焼き立ての笹かまぼこを味わえる。

• 4位
  

  太田とうふ店

  仙台市太白区秋保町長袋向宿の県道62号線沿いにある豆腐屋。宮城産大豆「ミヤギシロメ」をはじめ、岩手産の青ばた豆や北海道産の黒豆を使用し、秋保の水で作った豆腐や湯葉、油揚げなどを販売している。青竹に入った「竹豆腐」が人気。

• 5位
  

  はたけなか製麺

  みちのく宮城の名産麺・白石温麺(うーめん)を製造販売している老舗製麺業者。本社工場に併設された直売所で伝統の白石温麺を販売している。生地の表面に油を塗る素麺に対し、上質のでんぷんを打ち粉に使用するため油を使わないのが温麺の特徴だ。きめ細かい麺の肌が乾燥しないよう温度や湿度等を丁寧に管理しており、それによって白石温麺独特のツルツルとした喉ごしと胃に優しい麺が作られている。定番の白石温麺の他国産あかもく粉を練り込んだ「あかもく温麺」や、特殊農法で作られた野菜パウダーを使用して色鮮やかに仕上げた「おやっ彩温麺」なども注目を集めている。

• 6位
  

  川口納豆

  栗原市一迫嶋躰小原にある納豆の直売所。宮城をはじめとした国産大豆とこだわりの製法を用いて作る納豆を販売。仙台平野で育った大粒大豆「ミヤギシロメ」と小粒大豆「すずほのか」を使った「仙台大粒」、「仙台小粒」などの納豆のほか、自社生産の米や味噌などの食品も扱っている。

• 7位
  

  阿部蒲鉾店 松島寺町店

  宮城郡松島町松島町内の国道45号線沿いにあるかまぼこ専門店。仙台名物「笹かまぼこ」の名称の元祖として知られている。天然の真鯛入りの「吟撰笹」など、上質な魚のすり身と職人の技により作られたかまぼこを販売。また、予約不要でできる「手焼き笹かま体験」も実施している。

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