その他食品・長野県 の観光・おでかけスポット 人気ランキング。定番から穴場までおすすめのスポット情報が満載。

その他食品・長野県ランキングRANKING

• 1位
  

  澤田屋 妻籠宿店(丁兼)

  木曽郡南木曽町、妻籠宿内にある和菓子の澤田屋の妻籠宿店。最高級の栗の実を使用し、和菓子職人の手によって風味や香りを損なわず自然の風味を閉じ込めた木曽路の純栗菓子、栗きんとんが人気商品。他にも栗きんとんを最高級の干し柿にたっぷりと詰め込んだ妻籠の秋柿と栗、国産の素材を使用した風味豊かなそば饅頭、手摘みの木曽朴葉で米粉と小豆あんを蒸し上げた和菓子朴葉巻といった商品もある。

• 2位
  

  あいき 軽井沢店

  北佐久郡軽井沢町軽井沢にある漬け物専門店。野沢菜漬けや長芋漬けなど、信州特産の野菜を中心とした様々な漬け物を製造販売しており、試食をしながら買い物ができる。また、手作りのおやきも人気となっている。

• 3位
  

  萬年屋 本店

  松本城から徒歩で約5分の1832年創業の老舗味噌店。主に味噌の製造販売を行っており、伝統味噌玉造りという昔ながらの製法を続けているのが大きな特徴。素材も国産の物のみを使用している。オススメは伝統味噌玉造りで作られた豊麗。信州味噌の天醸や淡麗もあり、味と香り、旨味など好みに合わせて選べるのが嬉しい。元々は糀屋として開業していて、野沢菜漬や松本本うり粕漬といった松本産の素材を使った漬物も多く販売している。

• 4位
  

  Schokoladen burg(ショコラデン ブルグ) 軽井沢チョコレート館

  軽井沢町軽井沢、軽井沢銀座から南の県道133号線沿いにあるチョコレート専門店。工房で手づくりされるチョコレートは、テイクアウトの他、店内のカフェスペースでコーヒーなどとともに味わうことも出来る。

• 5位
  

  山辺ワイナリー

  松本市入山辺、県道67号線沿いにあるワイナリー。契約農家や自社農場のぶどうを中心にワインの製造・販売を行っている。敷地内には、ワインとともにイタリアンなどを味わえるレストラン「マリアージュ」や、農産物直売所「ファーマーズガーデンやまべ」なども併設されている。

• 6位
  

  関谷醸造場

  湯田中温泉の近くにある味噌の醸造場。温泉の地熱を利用した米糀の「床ねせ」を考案し、それによって作られた手作り・無添加の天然味噌は昔ながらの「旨味」に「味」と「香り」の三拍子が揃っている。看板商品の「志賀高原みそ」は糀の割合によって3種類あり、日本一おいしい味噌としてTVでも紹介された。試食付きの工場見学や、蒸した大豆と米糀、発酵菌、食塩水の混合作業の体験学習も可能(いずれも要予約)。

• 7位
  

  ジャムこばやし

  北佐久郡軽井沢町軽井沢の旧軽井沢銀座通りにあるジャム専門店。昭和24年(1949)に青果店として創業した。現在はジャム専門店として、果物の持ち味を最大限に活かすことをモットーとしたジャム作りを行っている。ジャムのほか、はちみつや木の実、信州の特産品や雑貨なども販売。

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