そば/うどん・北海道 の観光・おでかけスポット 人気ランキング。定番から穴場までおすすめのスポット情報が満載。

そば/うどん・北海道ランキングRANKING

• 1位
  

  手打ちそば いろは

  南小樽駅から徒歩3分、飲食店とは思えない重厚な外観が目印の蕎麦処。昭和初期の情緒漂う店内で本格的な手打ちそばが味わえる。蕎麦の醍醐味を満喫できる「田舎そば」と上品な口当たりの「更科そば」のふたつを用意しており、好みやメニューに合わせて選ぶことが可能だ。どちらも蕎麦本来の清々しい香りを存分に楽しむことができる。歴史を感じさせる建物は昭和初期に建築されたもの。築後60年以上たった今でも構造から内装まで非常に良好な状態を保っており、当時の施工技術の高さと歴史的建造物を大切にする小樽の気概が感じられる。

• 2位
  

  蕎麦彩彩 久留葉

  国土交通省の日本の道100選の一つとして知られる大三坂の中腹にある蕎麦屋。店舗は古民家を改装して作られており、まるで料亭のような趣がある。挽きたての蕎麦粉を使ったこだわりの手打ち蕎麦はコシが強く薫り高い。

• 3位
  

  竹老園東家総本店

  明治7年(1874)創業の老舗そば店「東家」の総本店。受け継がれてきた伝統と思いがつまったそばは絶品である。歴史と赴きを感じる店構えであり、多くの著名人も訪れる、おもてなしにもぴったりな名店である。

• 4位
  

  小樽・蕎麦屋・籔半

  小樽を代表する蕎麦の名店である。風味がよく、コシがあるそばは絶品。店主こだわりの日本酒も取り揃えられているのでぜひ味わってほしい。

• 5位
  

  手打そばきむら

  手打ちそばきむらはミシュランガイドに紹介され、「いわみざわの食べるたから10選」にも選ばれた実力派の蕎麦屋。お店はJR岩見沢駅から東北の線路沿いに広がる住宅街に位置。人気メニューのぶっかけそばはそばを覆い隠すように盛られた岩のりや天ぷらが特徴である。またメニューには北海道では珍しい高遠そばの姿も。そばの上に盛られた大根おろしと鰹節、そして一本の長ネギが目を引く。このネギが薬味兼箸代わりとして使われる。

• 6位
  

  手打蕎麦 いちむら

  JR函館本線倶知安駅から車で10分。厳選素材を使用した手打蕎麦が味わえる店。和モダンの趣ある佇まいの店内には、明るく広々とした空間が広がる。二・八蕎麦と数量限定の十割蕎麦が選べ、地元の山菜やきのこ、滝川産の合鴨などとともにこだわりの一杯が味わえる。出汁はカツオやサバなど5種類の節からとり、ニセコの天然水を使用。おつまみやご飯もの、酒類も。毎日打つ味わい深い手打蕎麦は、海外からの観光客にも人気。

• 7位
  

  名水うどん 野々傘

  羊蹄山を望む古民家風の店舗のうどん店。北海道一美味しいうどん屋を作るため、店主が脱サラして大阪の有名うどん店で修行し開店した店。添加物をなるべく減らし、麺には道産小麦100%と鳴門の天然塩を、ダシには羊蹄の天然水で、昆布、鰹をじっくり煮だすこだわり。冷たいうどんや温かいうどんにトッピングをするスタイルで、とろりとした半熟卵の天ぷらとちくわの天ぷらが乗った「ちく玉天ぶっかけうどん」が人気メニュー。うどんが主役の宴会メニュー「野々傘うどんすき鍋」は店イチオシ。

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