酒造・山梨県ランキングRANKING
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1位
山梨銘醸株式会社
山梨県北杜市にある酒蔵。1750年に創業した歴史ある酒蔵で、駒ヶ岳の伏流水で仕込まれた、清らかでキレのある味わいが特徴。酒蔵をはじめ、明治天皇が宿泊した母屋である「行在所」といった、歴史的建造物の見学もできる。また、地産地消にこだわった直営レストランでお酒と食事を味わえる。
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2位
サドヤワイナリー
明治42年(1909)より続く「油」佐渡屋を、洋酒・ビールなどの代理店に転業したのち、大正6年(1917)にワイン醸造販売「サドヤ」が創業された。約700坪に及ぶ、醸造場・貯蔵庫の見学ツアーも開催されており人気がある。数々の賞を受賞したサドヤならではのワインはワイナリー内の「WINE BOUTIQUE」で手に取ることができる。
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3位
笹一酒造株式会社
自家井戸から湧き出る御前水を仕込み水として使用し、地元で契約された酒造好適米を贅沢に使用して丁寧に手作りで酒造りをしている「笹一酒造(株)」は、三百有余年の歴史を持つ会社で、真摯な酒造りを目標としている。日本酒が有名だがワインやリキュールも作っている。またギャラリースペースを設けた直営ショップ「酒遊館」や、笹一の酒粕や山梨県の素材を活かしたカフェ「SASAICHI KRAND CAFE」も併設している。
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