寿司/回転寿司・大分県ランキングRANKING
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1位
福寿司
豊後水道は複雑なリアス式海岸と暖流・寒流の交差点で、多種多様な魚が水揚げされる豊かな漁場だ。そのため、佐伯市には多くの寿司店が存在する。中でも福寿司は、全国から取り寄せる天然魚介を使った特上寿司が楽しめる人気店で、県内外から多くの客が訪れる。ネタによって切り方を変え、調味料にもこだわり、素材の持ち味を最大限に引き出す。また、単品オーダーも可能で、高コスパなメニューが揃っている。
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2位
錦寿司
JR「佐伯駅」から徒歩約3分。ボリューム満点の大きな寿司ネタが特徴の寿司店。12の寿司店がこだわりのメニューを揃える「佐伯寿司海道」加盟店の中でも特に有名な店。ネタが大きい握り寿司は、食べやすい大きさにに切ってもらうこともできる。中トロやウニが入った海藻サラダ付きの「特上にぎり」が人気。厚さ3cmにもなる名物の「トレンディ玉子」は、皆で分けあって食べるのがお薦め。
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