そば/うどん・香川県 の観光・おでかけスポット 人気ランキング。定番から穴場までおすすめのスポット情報が満載。

そば/うどん・香川県ランキングRANKING

• 1位
  

  松下製麺所

  麺の技40年の製麺所。創業以来変わることなく手打ちうどんの製法を守り続けている。朝早くから行列ができる店としても有名で、うどん食べ歩きの県外からの訪問客も多い。シンプルな讃岐うどんの真髄を味わえる。

• 2位
  

  純手打ち 山内うどん

  仲多度郡まんのう町の山の中にひっそりと佇むうどん店で、休日には1日に300人ほどが訪れるという有名店。店主が丹精込めて打ち、薪焚きの大釜で茹で上げるうどんは、しっかりと「エッジ(角)」の立ったシコシコの食感が魅力である。イリコの風味がきいた出汁や地元の揚げ物専門店から仕入れる天ぷらも評判。冷たいうどんに熱い出汁を注いだ「ひやあつ」が人気。

• 3位
  

  本格手打うどん 香川屋本店

  ことでん・栗熊駅から2およそ徒歩2分の距離にあるうどん屋さん。製麺業の老舗「サヌキ食品」のアンテナショップでもある。お店の一押しは出汁にこだわった「ぶっかけうどん」。シンプルゆえにごまかしのきかない「ぶっかけ」は、しっかりとした麺の歯ごたえといりこの香りが漂う出汁を思う存分味わえると評判だ。休日には県内外から多くの人が訪れるため、広々とした駐車場があっという間に埋まってしまうことも多い。

• 4位
  

  小豆島手延べそうめん作兵衛

  昭和63年(1988)の創業以来、手延麺伝統の味を提供し続けている「美麺本舗」の直営店。平安の昔から伝わると言われる手延べの製法技術をもとに、現在の衛生管理等時代にあった技術を取り入れた最高の味を提供している。店内では本場・小豆島の手延べそうめんを食べられるほか、手延べうどんやオリーブそうめんなど工場直売所ならではのお土産を購入することも可能だ。前日までに予約すれば、素麺を乾かす前にくっついた麺を離す「はし分け」の行程も体験できる。

• 5位
  

  宗家金毘羅饂飩狸屋

  「こんぴらさん」の愛称でお馴染みの「金刀比羅宮」参道にあるうどん屋さん。昭和40年代の創業以来、伝統を守り続けた手打ち製法で全国にその名を馳せた本物の讃岐うどんを作り続けている。讃岐金毘羅の手打ちうどんはその昔、弘法大師空海が唐の国から伝授されたと伝わるもの。捏と足踏と手延べの一連の鍛えからなる力強いコシが特徴だ。7種類の具がたっぷり入った「こんぴらうどん」は鰹と昆布をベースに2種類の醤油をブレンドした人気メニュー。情緒溢れる店は歴史を感じさせる看板と信楽狸の置物が目印だ。

• 6位
  

  うつ海うどん

  毎朝6時から開店しているため、朝うどん派にも人気のうどん店。注文レーンにテボやだしのタンクなどを備える生粋のセルフ店だが、常に出来立てを味わえるように15分以上の作り置きはしていない。ねぎやしょうが、ごまや七味など自分で入れられる薬味も充実しており、香り豊かなだしとあわせて自分好みの味にアレンジすることが可能だ。揚げ物やおにぎりなどのサイドメニューも充実している。

• 7位
  

  本格手打うどん おか泉

  綾歌郡宇多津町にある手打ちうどん店で、TV番組や旅行雑誌でも多数紹介されている有名店。県内外から多くのファンが訪れ、長い行列ができることでも知られている。「うどんは鍛え育てるもの」という信念のもと、絶妙な力加減で踏み鍛えた自慢のうどんは、ツヤがありしなやかで、強いコシが感じられる逸品。看板メニューの「ひや天おろし」は、巨大なエビ天が2本も載ったボリューム満点の1杯である。お土産うどんの販売もあり。

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